Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

ILOISMIN AAPISKIRJA blogini uusin julkaisu kertoo sanasen apurahajakson pääteosten rinnalla...

11.08.2023

rinnalla valmistelemastani – RAUHA – PEACE – МИР -näyttelystä. Löytöretket ees ja taas ovat kiinnostavia tuntemattomilla taiteen teillä. Värikartasta ei aina ole suuntimiin mitään apua... Ole hyvä! #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide #art #culture
Lue uutinen

Hyvää festarihuomenta kaikille🌞 Sää suosii meitä tänään, joten tervetuloa viihtymään...

11.08.2023

Valitettavasti tänään emme saa nauttia Korpi Karjun riistatilan villisikamakkaroista teknisen vian vuoksi. Jos vika saadaan korjattua, makkaroita on mahdollisesti saatavilla huomenna. Nähdään täällä 💚 #villiruokafestarit #karhufestivaali #foodbytwins #ilomantsi
Lue uutinen

Eka veistopäivä pulkassa. Saatiin oikein veistäjien possujunalla kyyti kylille aloitusseremonioihin...

10.08.2023

hyvää huolta näissä kinkereissä. Kiitos siitä koko karhufestarien isolle tiimille ja Ilomantsin kunnalle. #karhufestivaalit #msl #ilomantsi #villiruokafestarit #sysikarhu #moottorisahataidetta #moottorisahaveistos #moottorisahaveisto #itetaide #stihl #husqvarna #echo
Lue uutinen

Torstaipäivän 10.8. tunnelmia kuvin #karhufestivaali #voimakarhu #ilomantsi

10.08.2023

Torstaipäivän 10.8. tunnelmia kuvin #karhufestivaali #voimakarhu #ilomantsi
Lue uutinen

Ilomantsi ja Karhufestivaali kutsuu! 🫧 Luvassa meidän artesaanijäätelöä, sekä jäätelöpohjaisia...

10.08.2023

Ilomantsi ja Karhufestivaali kutsuu! 🫧 Luvassa meidän artesaanijäätelöä, sekä jäätelöpohjaisia drinkkejä. 🌼 Meidät löytää Kotimäen Pitotupalta perjantaina 11.8. Tervetuloa herkuttelemaan! #jäätelökesäbymaitola #bymaitola #artesaanijäätelö #kotimainenjäätelö #
Lue uutinen