Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Voiko metsäkiista muuttua metsäsovuksi? – Kainuun Opiston metsätapahtuma kokosi erimieliset yhteen...

01.10.2021

Maaseudun Sivistysliitto järjesti 30.9.–1.10. metsäkiistasta metsäsopuun tähtäävän tapahtuman, jonka ytimessä oli keskustelukokonaisuus Kansalaisen metsäkoulu – Metsäläisen kansakoulu. Tapahtuma kuuluu valtakunnalliseen KOSI työpajojen (Konsensuskonferenssi sivistyksen
Lue uutinen

Tänään julkistimme Pelsolla Lumotun Hallan Maassa uuden betonitaideteoksen, Toivomuskaivon! Eihän...

30.09.2021

ihana paikka missä toivoa 🤩 Nuorten työpajan väki kiittää yhteistyöstä Vaalan Kulttuuriklubia, Lähde hanketta, Verty hanketta, Maaseudun Sivistysliittoa, Pelson kyläyhdistystä ja kaikkia ahkeria talkoolaisia! VB Betonille kiitos materiaalilahjoituksesta! Seuraa ilmoittelua tai
Lue uutinen

Mistä aineksista hiiliviisas maaseutu syntyy? Miten ilmastonmuutokseen voidaan reagoida...

30.09.2021

tutkimuslaitoksen tutkimusjohtaja Tuomas Kuhmonen, Suomen ympäristökeskuksen johtava tutkija Jari Lyytimäki, kyläkehittäjä ja metsänhoitaja Reeta Rönkkö Maaseudun Sivistysliitosta, MTK:n energia ja ilmastopolitiikan asiantuntija Anssi Kainulainen sekä Lennol Oy:n
Lue uutinen

#maaseutuparlamentti työpajan etästudio alkaa valmistua Seinäjoen Framilla. Yhteiskunnallinen...

29.09.2021

#maaseutuparlamentti työpajan etästudio alkaa valmistua Seinäjoen Framilla. Yhteiskunnallinen yrittäjyys puheena klo 12.00. Tule mukaan! #maapuhuu @Ruralia_UH @UniTurkuBrahea https://t.co/mSl1e3DyTh
Lue uutinen

#maaseutuparlamentti työpajan etästudio alkaa valmistua Seinäjoen Framilla. Yhteiskunnallinen...

29.09.2021

#maaseutuparlamentti työpajan etästudio alkaa valmistua Seinäjoen Framilla. Yhteiskunnallinen yrittäjyys puheena klo 12.00. Tule mukaan! #maapuhuu @Ruralia_UH @UniTurkuBrahea https://t.co/mSl1e3DyTh
Lue uutinen