Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kiinnostaako vastuullinen matkailu? Nyt siihen on hyvää oppia tarjolla 16. 17.8. Hyrynsalmella, 22...

08.08.2022

Finland Oy:stä. Työpajat toteuttaa KAMK:n Vastuullisen matkailun hanke ja Oulujärvi Leaderin alueen kunnissa myös Maaseudun Sivistysliiton hallinnoima Ilmastoteoilla Elinvoimaa hanke. Ohjelma: Päivä 1: Ideointityöpaja teemalla uudet ilmastoviisaat tuotteet ja palvelut
Lue uutinen

Kertun kierrätys ja hyötypuutarha #nurmo’ssa tarjosi väriloistoa ja kukkatuoksuja. Puutarhalle...

07.08.2022

#nurmo’ssa tarjosi väriloistoa ja kukkatuoksuja. Puutarhalle ominaista ovat myös erilaiset käsityöt, taidetyöt ja koristelut #itetaide #kierrätys #käsillätekeminen #syysleimut #phlox Upea #pasuunakukka #brugmansia myös hienot #pelargonit #kärhöt #clematis kuuluvat tähän
Lue uutinen

Kalliorannan kivitaskut kunhan teen muotoja etsien, materiaaleja yhdistäen #itetaide...

07.08.2022

Kalliorannan kivitaskut - kunhan teen muotoja etsien, materiaaleja yhdistäen #itetaide #romustataidetta #halvathuvit #maastoonsopivat #omaksiiloksi
Lue uutinen

Lue lisää näköislehdestä: Teininä Mikael Lappi piti taivaspuhetta huuhaana, nyt hän on munkki Rafael

07.08.2022

23 vuotiaana. Entinen Mikael Lappi oli vielä teininä vakuuttunut siitä, että taivaspuhe on pelkkää huuhaata. Ilmiö: ITE taide on suomalaista nykykansantaidetta, jonka tekijät luovat omaperäisiä teoksia omaan elinympäristöönsä. Sunnuntaisuomalainen tutustui viiteen ITE
Lue uutinen

Carcassonne 80x100 #art #artpainting #artwork #artforsale #artgarage #acrylic #maalaus #maalaus...

07.08.2022

Carcassonne 80x100 #art #artpainting #artwork #artforsale #artgarage #acrylic #maalaus #maalaus #spraypaint #taidetta #taidettamyynnissä #taide #itetaide
Lue uutinen