Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

IX Karhufestivaali Ilomantsissa 11.-13.8.2022 #karhufestivaali2022 #ilomantsi #msl #staff

04.08.2022

IX Karhufestivaali Ilomantsissa 11.-13.8.2022 #karhufestivaali2022 #ilomantsi #msl #staff
Lue uutinen

Parempaa arabiaa pöytään ja pöppelöiden kahvikutsut pystyyn. Kahvikupit on pelastettu...

04.08.2022

Parempaa arabiaa pöytään ja pöppelöiden kahvikutsut pystyyn. Kahvikupit on pelastettu romahtaneesta saunasta ja pehmojutut joutsalaisesta kirpputorilta. #ite #itetaide #taide #art #arabia #kavi #kahvikutsut #pehmolelu
Lue uutinen

Tykkään myös näistä Vesa Väänäsen teoksista, niitä on Heinolassa lisää #haihatus #taide #ite...

04.08.2022

Tykkään myös näistä Vesa Väänäsen teoksista, niitä on Heinolassa lisää #haihatus #taide #ite #itetaide #art #vesaväänänen
Lue uutinen

Jos laittaa kahdet 3d lasit päällekäin niin onko ne 6d lasit vai 9d lasit? Haihatusta suosittelen...

04.08.2022

Jos laittaa kahdet 3d lasit päällekäin niin onko ne 6d lasit vai 9d lasit? Haihatusta suosittelen jos matka kulkee Joutsan sivu #haihatus #taide #ite #itetaide #joutsa
Lue uutinen

Minäkuva 2022 Pää täynnä ajatuksia mutta ei luovia, liian heikot kädet niitäkään toteuttamaan ja...

04.08.2022

toteuttamaan ja väsyneet jalat ettei juuri mikään etene. Tartteisi tavoittaa taas joku tylsyydentila jossa pikku hiljaa puuhastellessa luo jotain kau... no jotain uutta. tänävuonna saan kyllä olla itselle armollinen #haihatus #joutsa #taide #art #ite #itetaide #minäkuva
Lue uutinen