Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

On sitä uuden kasvimaan lisäksi tänä vuonna rakennettu muutakin. Vasemmalla näkyy vanhasta...

12.07.2022

korvike. Hyvin näkyvät viihtyvän tomaatit, kurkut ja muut. Oikealla taas parista kuormalavasta tehty näköeste ja talon emännän näköispatsas (Paverpol, folio, rautalanka, maalia, puutarhakoriste ja vanhoja vaatteita). #diycrafts #vanhatpihat #vanhattalot #hedenistäitään #tsi
Lue uutinen

Kati Suokas nauttii puutarhan rakentamisesta ja hoidosta

12.07.2022

jo 15 vuotta, jota Matti Torkkomäki esittelee, Helsingintie 604. – Salme ja Eero Salomaa: Eläkeläispariskunnan omakotitalon puutarha, ruusuja, ite taidetta ja tekolampi, Kassatie 6. – Heikintien salainen puutarha, Jutta ja Jussi Varjus: Miten 50 lukulaisen omakotitalon
Lue uutinen

LUONNON TANSSI /THE DANCE OF NATURE ✏️📜💃🌿🍃 Tanssin metsän sydämessä, tanssin itseni kanssa. Otan...

11.07.2022

#valokuvaus#nature #outdoors #outdoorphotography #outdoorfinland #naturefriend #luonnostavoimaa #natureheals #freespirit #wildchild #strongwomen #dancing #tanssia #itetaide #outsiderart #creativity #songlyrics #musictext #musiikkia #writings #kirjoituksia #creativewriting
Lue uutinen

Ihmeellisen kostea ja tyyni päivä, tuntuu kuin olisi ukkosta ilmassa. Juuri sopiva päivä sille...

11.07.2022

Ihmeellisen kostea ja tyyni päivä, tuntuu kuin olisi ukkosta ilmassa. Juuri sopiva päivä sille, että käy erikoisissa paikoissa. Parikkalan patsaspuisto ja Hiitolanjoki. #patsaspuisto #hiitolanjoki #veijorönkkönen #itetaide
Lue uutinen

Taiteiljaesittely / Presentation av konstnär🎨 Jori Tapio Kalliola @joritapiokalliola Jori Tapio...

11.07.2022

Jori Tapio Kalliola on Maaseudun Sivistysliiton valitsema Vuoden ITE taiteilija 2021 ja Hangon kaupungin kulttuuripalkinnon 2021 saaja. Hän tekee kierrätysmateriaaleista kantaa ottavaa taidetta. Jori Tapio Kalliola valdes år 2021 av Maaseudun Sivistysliitto till årets ITE
Lue uutinen