Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kuvanveistäjä Kauko Kortelainen lahjoittaa Juuan kunnalle 12 veistosta

09.07.2022

ja kilpailun suojelijana toimii kunnanjohtaja Henri Tanskanen . NunnaUuni Oy lahjoittaa Mammutti vuolukiviaihiot. Pohjois Karjalan maakuntaliitto, Maaseudun sivistysliitto ja Pohjois Karjalan maaseutupalvelut sekä laaja joukko yhteisöjä, yrityksiä ja talkooväkeä ovat tukemassa
Lue uutinen

Flamingo autiolla saarella hetkenä jolloin päivä kääntyy illaksi / A flamingo on a deserted island...

08.07.2022

autiolla saarella hetkenä jolloin päivä kääntyy illaksi / A flamingo on a deserted island at the moment when day turns to night 47×57cm #art #artpainting #artwork #artforsale #artgarage #taide #taidettamyynnissä #taidemaalaus #taidettajäätelöpaketista #eskimopuikko #maalaus
Lue uutinen

Tässä me ihan muina naisina pötkötellään Isalan kanssa mättäällä ja jutellaan mukavia...

08.07.2022

kanssa mättäällä ja jutellaan mukavia. Kolmevuotiaan kyky nähdä yksityiskohtia, ihmetellä uutta ja heittäytyä hetkeen on suorastaan kadehdittavaa. Ympäristösivistys on jotakin, jota voimme lisätä läpi elämämme. Ja mitä enemmän me ymmärrämme metsää, sitä läheisemmäksi sen
Lue uutinen

Sirkka Torkin ihmeellinen Maailma! #itetaide #itetaidetta

08.07.2022

Sirkka Torkin ihmeellinen Maailma! #itetaide #itetaidetta
Lue uutinen

Olemme vierailleet lähipäivinä myös Pälkäneellä, Kangasalla, Kuhmoisissa ja Padasjoella tutustuen...

08.07.2022

ITE taiteilija Enni Idin taiteilijakoti. Kohde avoinna vain kesäsunnuntaisin klo 12 15. Pieni pääsymaksu. (Kuvat 3, 4) Padasjoelta voi ajella Kuhmoisten Riihigalleriaan tai Kuhmalahden Taidepappilaan, joka on toiminut keramiikkataiteilija Teemu Luodon taiteilijakotina jo 50
Lue uutinen