Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhufestivaalien lauantai oli pärinän ja palkintojen riemujuhlaa. Jutussa mukana suuri...

10.08.2024

Karhufestivaalien lauantai oli pärinän ja palkintojen riemujuhlaa. Jutussa mukana suuri kuvagalleria lauantain menosta sekä tietenkin yleisöäänestyksen tulokset.
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen 1. sija: Karhupapat: Jari Kuokkanen, Iisalmi ja...

10.08.2024

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen 1. sija: Karhupapat: Jari Kuokkanen, Iisalmi ja Timo Nevalainen, Outokumpu. Teoksen nimi: Leikkisitkö kanssamme. Pari sai kaikista äänistä 31 prosenttia.
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen 2. sija: Monkeys Team: CARW4, Lappeenranta ja...

10.08.2024

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen 2. sija: Monkeys Team: CARW4, Lappeenranta ja Riku Elomaa, Laukaa. Teoksen nimi: Ilokerho. Pari sai kaikista äänistä 18 prosenttia.
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen III sija: Mestari ja kisälli: Leo Löppönen...

10.08.2024

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Yleisöäänestyksen III sija: Mestari ja kisälli: Leo Löppönen, Savonlinna ja Jari Rantanen, Kuhmalahti. Teoksen nimi: Pandalandia. Kaikista annetuista äänistä pari sai 13 prosenttia.
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Karhufestivaalin VOIMA sponsorin OP Vaara Karjalan nimikkopalkinto:...

10.08.2024

Karhufestivaalin 2024 tuloksia: Karhufestivaalin VOIMA-sponsorin OP Vaara-Karjalan nimikkopalkinto: Team Tylsät terät: Ari Vähäkangas & Sari Ylitalo, Ylivieska. Teoksen nimi: Maailmassa monta on ihmeellistä asiaa.
Lue uutinen