Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

ITE taideteko julkistetaan Suonenjoen kulttuurihuussilla: Suomi 100 juhlavuotena pystytetty...

05.07.2022

ITE-taideteko julkistetaan Suonenjoen kulttuurihuussilla: Suomi 100-juhlavuotena pystytetty Suonenjoen kulttuurihuussi saa seinälleen ITE-taidetekona maalauksen, mikä toteutetaan Maaseudun Sivistysliiton ITE Pohjois-Savossa hankkeen kautta. Tämän taide... https://t.co/L9KziXAank
Lue uutinen

Vuoden ITE taiteilija, Romurinsessa, Kuopion korttelimuseossa. Nyt on väriä ja kimallusta, vanhat...

05.07.2022

Vuoden ITE-taiteilija, Romurinsessa, Kuopion korttelimuseossa. Nyt on väriä ja kimallusta, vanhat esineet heräävät uuteen eloon! #kuopio #korttelimuseo #itetaide
Lue uutinen

ITE-taideteko julkistetaan Suonenjoen kulttuurihuussilla - ePressi

05.07.2022

ITE taidetekona maalauksen, mikä toteutetaan Maaseudun Sivistysliiton ITE Pohjois Savossa hankkeen kautta. Tämän taideteon tekijä on varkautelainen Nino Tolvanen, joka on mukana parhaillaan käynnissä olevassa pohjoissavolaisen ITE taiteen kartoituksessa. Kulttuurihuussin ITE
Lue uutinen

Yrttispiraali valmistui Sovintolan puutarhaan

05.07.2022

varjoiseen nurkkaukseen seuraamaan, kun yrttiasiantuntija ja Pure Nordica yrittäjä Nina Kekäläinen pohjusti päivän tehtävää. Alkamassa oli yrttispiraali työpaja. Sen toteuttamisen taustalla ovat Katariina Niskanen Maaseudun Sivistysliitosta ja Maija Ala Nikula Sovintola
Lue uutinen

Joel ja Clas Olav Slotte löysivät yhteisen kielen kuvataiteesta – ‘’On ollut ihanaa ystävystyä isän...

04.07.2022

ITE museossa elokuun loppuun saakka. Isän vaikutus on selvästi nähtävissä pojan tekemissä maalauksissa. Clas Olav Slotte on valokuvannut paljon ystäviään, ja nykyään myös Joel Slotte maalaa teoksiinsa ihmisiä lähipiiristään. Poika myöntääkin, että isän valokuvat ovat
Lue uutinen