Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Näyttely: Hurriganes on Ilomantsin suomirock-näyttelyn vetonaula - heili.fi

04.07.2022

Monet harmittelevat, kun tulikin hävitettyä ne, Tanskanen kertoo. Toista kesäänsä aloitteleva näyttely on esillä heinäkuun alusta Karhufestivaalin viikonloppuun 13. elokuuta saakka. – Viime kesänä kokeiltiin, kiinnostaako tämä ylipäätään ketään. Muutama sata ihmistä kävi ihan
Lue uutinen

🌞Huomenna 5. heinäkuuta avautuu myös Saloisten kotiseutumuseo yleisön tutustuttavaksi🌞...

04.07.2022

piipahtaa myös mm. Punaisella Tuvalla (Alatie 99), jossa esillä on Vanhat vihkuvat näyttelyn lisäksi ITE taiteilija Henrik Tyybäkinojan töiden myyntinäyttely. #raahenmuseo #raahe #visitraahe #saloistenkotiseutumuseo #kotiseutumuseo #olavinpäivänmarkkinat #itetaide @cityofraahe
Lue uutinen

Lähde kävelemään mesikämmenen matkaan torstaina 11.8.2022 klo 15 Ilomantsin Hutunniemeen🚶Retki on...

04.07.2022

Lähde kävelemään mesikämmenen matkaan torstaina 11.8.2022 klo 15 Ilomantsin Hutunniemeen🚶Retki on osa vuoden 2022 Karhufestivaalien ohjelmaa. Mukaan mahtuu 30 osallistujaa. Ilmoittautumiset 8.8.2022 mennessä sirpa.kuikka@msl.fi tai puh. 050 - 356 2877
Lue uutinen

#romukollaasi työpaja #konnevesi #hasadesign #romurinsessa #itetaide #kierrätystaide...

04.07.2022

#romukollaasi työpaja #konnevesi #hasadesign #romurinsessa #itetaide #kierrätystaide #vuodenitetaiteilija #maaseudunsivistysliitto #kiertotalous ❤️ kiitos osallistujille ja järjestäjille❤️
Lue uutinen

Nyt on näyttelyssä teknologiaa

04.07.2022

ITE-taidenäyttelyn kuraattori Arto Tuominen sai toissa viikolla esille näyttelyn HaITEkki-nimeen sopivat teokset. Parkanon torille vanhaan kylmäkaappiin on sijoitettu turenkilaisen Onni Laineen työt Lapsettaako? ja On mikä on .
Lue uutinen