Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Faaraon metsässä #itetaide

03.07.2022

Faaraon metsässä #itetaide
Lue uutinen

Elis Sinistö (1912–2004) oli suomalainen ITE taiteen tekijä ja tanssija. Hän rakensi Kirkkonummelle...

03.07.2022

ITE taiteen tekijä ja tanssija. Hän rakensi Kirkkonummelle kierrätysmateriaaleista Villa Mehun. 1954 Elis saapui hankkimalleen metsä palstalle ja alkoi tyhjästä rakentamaan omaa Paratiisiaan, Villa mehu oli antivallankumouksellinen teos jossa Elis eli Erakkona. Myös Itepiha
Lue uutinen

Ensio Tuppurainen olisi täyttänyt tällä päivämäärällä 98 vuotta! Yksi lapsenlapsista muisteli...

03.07.2022

olisi mahdollista jutella, valitsisin vaarin. 💙” Kuva: Kimmo Heikkilä 2011 #jätkänonnela #jatkanonnela #ensiotuppurainen #kääpälänjätkä #itetaide #itetaidetta #visitITE #itekaakossa #kääpälä #vekaranjärvi #kouvola #visitkouvola #visitfinland #syntymäpäivä #visitite
Lue uutinen

Pieni ITE taide näyttely 💯💃💕🤩 #inkeriroutakorpi #tunteellajaasenteella #sysmä #itetaide...

03.07.2022

Pieni ITE-taide näyttely 💯💃💕🤩 #inkeriroutakorpi #tunteellajaasenteella #sysmä #itetaide #outsiderart #taidenäyttely #artexhibition #matkanvarrelta #kesä2022 #summer2022 #art #taidetta #taide #outsidertaide #näyttely #exhibition #ontheroadagain #finland #igfinland #travelling #
Lue uutinen

Laatikko-Lada akryyli & hiili paperille 2022 56 x 76 cm #itetaide

03.07.2022

Laatikko-Lada akryyli & hiili paperille 2022 56 x 76 cm #itetaide
Lue uutinen