Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tapahtumia tulossa 🤩 7.7. alkaen nuotiotorstait heinäkuussa joka torstai klo 17 Alpon savannin...

01.07.2022

kuvassa leijonan takana. Kolmas kuva on Keltaasen pihasta. Kukkapenkin kohdalle on tulossa kahvilan terassi. Ja ulkorakennuksen seinustalle esiintymislava. Ulkorakennukseen tulee myös galleriatila. #alponsavanni #taidenäyttely #itetaide #savanninkeltaanen Nähdään
Lue uutinen

Ottakaapas näistä nuorista mallia! 💪Lupiinit saivat eilen kyytiä Rääkkylässä, kun kuumasta kelistä...

01.07.2022

talkoilla vaikka omassa kotipihassaan! Hyvää torjuntainfoa saa esimerkiksi vieraslajit.fi sivustolla. Sivustolle voit myös käydä ilmoittamassa paikkoja, joissa olet havainnut vieraslajiesiintymän. @maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #maaseutu #vieraslaji #lupiini
Lue uutinen

Ite taidetta Lappajärvellä. Tapio aution ateljee. #ateljeeautio #ateljeetapioautio #itetaide...

30.06.2022

Ite-taidetta Lappajärvellä. Tapio aution ateljee. #ateljeeautio #ateljeetapioautio #itetaide #itetaidetta #lappajärvi
Lue uutinen

Näin valmistui eilen yrttispiraali työpajassa! 🌱 Spiraaliin istutettiin ja kylvettiin monivuotisia...

30.06.2022

voi käydä ihastelemassa Kesälahden Sovintolan (@sovintola.kesalahti ) upeassa puutarhassa, kiitos Sovintolayhdistykselle ja kaikille osallistuneille, jotka mahdollistitte työpajan! @MaaseudunSivistysliitto #mslympäristö #ympäristöperinne #maaseutu #yrttispiraali #permakulttuuri
Lue uutinen

Kesäpäivien aikaan (la su 9.10.7. klo 10 15) museolla voi tutustua myös Maaseudun sivistysliiton...

30.06.2022

Kesäpäivien aikaan (la su 9.10.7. klo 10 15) museolla voi tutustua myös Maaseudun sivistysliiton pisteellä biohiiletykseen ja sen moniin hyötyihin. "Pihapiirin risujen ja muiden kuivien kasvijätteiden yksi hyödyntämismuoto on valmistaa niistä maanparannusaineena käytettävää
Lue uutinen