Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Sovintolayhdistyksen kesää: Käsityöpuoti Korento ja Kirjakammari ovat avoinna 11.6 13.8. ti pe klo...

22.06.2022

klo 12 16 Perinneyrttien paluu. Kurssilla neuvotaan perustamaan perinteisten yrttien kasvimaa yrttispiraaliin. Yhteistyössä Maaseudun Sivistysliiton kanssa. Ilmoittaudu mukaan 28.06. mennessä: katariina.niskanen@msl.fi / 0453241 405 27.6. Kokeile turvehoitoa! Turvehoito on 1000
Lue uutinen

Taidekoti Ylenin kesän avajaisia vietetään 1.7. - Turun Seutusanomat

22.06.2022

ITE taiteilija Väinö Ylenin (1908–2000) ja hänen vaimonsa Hilman entinen kotitalo. Kuva: Outi Yli Antola. KUVATAIDE. Kodisjoen kesään kuuluu perinteisesti vierailu Väinö ja Hilma Ylenin kotimuseolla.1. heinäkuuta avajaisiaan viettävä Taidekoti Ylen on sekä sisä että
Lue uutinen

Ei Kivikasvot vaan jotain ihan muuta #itetaide #outsiderart #artbrut #art #diyart #diycrafts...

22.06.2022

Ei Kivikasvot vaan jotain ihan muuta #itetaide #outsiderart #artbrut #art #diyart #diycrafts #diyprojects #sculpture
Lue uutinen

Shamanistista taidetta Juuassa Juuan Vaikkojärven kotakylän ja saunamaailman tunnelma on erittäin...

22.06.2022

ITE taiteeksi, mutta jotenkin tuntuu, että se ei ole ITE taidetta, vaan ammattimaista shamanistista taidetta. Siinä näkyy jotenkin niin luja ammattilaisen ote ja shamaaniudelle luontainen leikittelevyys yhdistettynä symboliikan vahvuuteen. Kuvat ei pysty ilmaisemaan miten nämä
Lue uutinen

"Täytyy tehdä sellaisia asioita mistä sielu ja sydän tulevat onnelliseksi". Tapio Autio Entinen...

22.06.2022

joka päivä klo 10 18. Ateljeen sivuille tästä: https://www.ateljeeautio.net/ #visitlakeus #visiteteläpohjanmaa #eteläpohjanmaa #visitlappajärvi #lappajärvi #tapioautio #tapioautioateljee #itetaide #finnishculture #livelikeafinn #kalevalastyle #kivitaide #kansantaide
Lue uutinen