Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

PELLO – Kolmipäiväinen Kojamon kiusaus veistotapahtuma toi Pelloon veistotaituruutta Suomesta ja...

16.06.2022

het siellä Ilomantsissa ovat veistellee niitä karhuja, että kuka tietää, mistä veistäjät tulee, kunnanjohtaja Eero Ylitalo kertoi. Maaseudun sivistysliiton kulttuurijohtaja Helka Ketonen osasi antaa vastauksen ja sen myötä Ylitalo soitti Ylöjärvelle veistäjä Juha Käkelälle
Lue uutinen

EOA (European Outsider Art) konferenssin jälkimaininkeina KAS Kontula Art Schoolin edustus...

15.06.2022

Kontula Art Schoolin edustus kyläilemässä kulttuurituottaja Raija Kallioisen vieraana Maaseudun Sivitysliiton toimistolla. Samalla KAS!:n taidekirjasto sai lahjoituksena hienon kokoelman ITE taiteen julkaisuja, suuret kiitokset Raijalle! 😻 🎨📚#eoa2022 #maaseudunsivistysliitto
Lue uutinen

Tänään talkoillaan maaseudun Sivistysliiton kanssa lupiinin raivauksen merkeissä Sotkuman...

15.06.2022

Tänään talkoillaan maaseudun Sivistysliiton kanssa lupiinin raivauksen merkeissä Sotkuman taajamassa alkaen klo 17. Eikä anneta mahdollisen pikku sateen haitata, kesäsade on lämmin, eikä silloin ole niin hyttysiäkään 😊. Ota omat niittovälineet ja sanko mukaan ja kerää
Lue uutinen

rikkakasvien torjunta Tuusniemellä on Maaseudun sivistysliiton hanke, jonka tavoitteena on hillitä...

15.06.2022

rikkakasvien torjunta Tuusniemellä on Maaseudun sivistysliiton hanke, jonka tavoitteena on hillitä ja hävittää vieraskasviesiintymiä. Vieraskasviesiintymien kitkentää hoitaa kesätöihin palkatut nuoret, alueiden yritykset, yhdistykset ja yhteisöt sekä alueittain järjestettävät
Lue uutinen

Iloinen päätöksenteko 2022 teemavuosi puolessa välissä: kuntien ilopilkut luovat ympärilleen...

14.06.2022

Iloinen päätöksenteko 2022 -teemavuosi puolessa välissä: kuntien ilopilkut luovat ympärilleen hyvää: Iloinen päätöksenteko 2022, Maaseudun Sivistysliiton teemavuosi, käynnistyi tarpeesta ohjata päätöksentekokulttuuria takaisin rakentavaan, ihmisyyttä a... https://t.co/5vcYOPynpH
Lue uutinen