Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hugo Kivisen veikeät puuveistokset ilahduttavat Huittisissa https://t.co/hU7pjiGd4n #huittinen...

31.05.2022

Hugo Kivisen veikeät puuveistokset ilahduttavat Huittisissa https://t.co/hU7pjiGd4n #huittinen #ITEtaide
Lue uutinen

Hugo Kivisen veikeät puuveistokset ilahduttavat Huittisissa

31.05.2022

museo Hugo Kivisen veistos. Huittisten museo Hugo Kivisen veistos. Huittisten museo Mitä? Huittisten museossa on esillä ITE taiteilija Hugo Kivisen (1904–1975) sympaattisia ja humoristisia puuveistoksia. Kirvesmiehenä elämäntyönsä tehnyt Kivinen veisti joutohetkinään hahmoja
Lue uutinen

R.I.P. Timo Kareinen 20.8.1963 25.5.2022. Suruviestinä kerromme, että yksi Karhufestivaalin...

30.05.2022

Karhufestivaalin pitkäaikaisimmista osallistujista on poissa. Ilomantsilainen taksiautoilija Timo Kareinen oli mukana veistokilpailuissamme vuodesta 2016 lähtien, välillä vuonna 2020 tuomariston puolella. Tänä vuonna emme häntä enää näe. Karhunveistossa mukana olleille jäi
Lue uutinen

ITE taidetta, iäkkäiden virkistystä ja puuhaa lapsille – Rahkolan kesä tarjoaa yli 30 erilaista...

30.05.2022

Artikkeli on luettavissa UutisOivan tilaajille. Kaikkiin tilauksiin sisältyy kirjautumistunnukset. Voit myös ostaa vuorokauden lukuoikeuden oivaseutu.fi -sivuston sisältöön 3 eurolla.
Lue uutinen

Kellossa juhlitaan keskiviikkona huikean yhteistyön tuloksena syntyneen skeittirampin avajaisia...

30.05.2022

tuloksena syntyneen skeittirampin avajaisia Kellon nuoret rakensivat skeittirampin itse viime syyslomalla. Homma hoitui Maaseudun Sivistysliiton ja paikallisten yhteistyökumppaneiden järjestämässä skeittiramppityöpajassa Oulun Rullalautailijat ry:n asiantuntijan johdolla.
Lue uutinen