Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Huittisten museossa avautuu 18.5. näyttely HugoITE, joka esittelee huittislaisen Hugo Kivisen...

15.05.2022

on herkkiä lapsiaiheita ja eläimiä. Pääosa näyttelyn töistä on museon omista kokoelmista, ja se jää osaksi museon perusnäyttelyä. Näyttelyyn yksityishenkilöiltä lainaksi saadut veistokset ovat esillä 18.5.–14.8.2022. #itetaide #itesatakunnassa #huittistenmuseo #hugoite
Lue uutinen

Kulttuurikartta viitoittaa näkemään ja kokemaan - Torstai-lehti

15.05.2022

kohteista. Monen mielestä viime kesä oli vilkas kesä. Lisäämme kohteita tulevalle kesälle. Kasvua kävijämäärissä Ateljee Tapio Aution yrittäjä, ITE-taiteilija Tapio Autio allekirjoittaa Hangasmaan ja monen muun yrittäjän havainnon siitä, että viime kesä oli vilkas. Vuonna 2003
Lue uutinen

Arvaatko mitä tänään ollaan oppimassa..? Maaseudun Sivistysliitto / Ympäristö

14.05.2022

Arvaatko mitä tänään ollaan oppimassa..? Maaseudun Sivistysliitto / Ympäristö
Lue uutinen

Sympaattisia ja humoristisia puuveistoksia Huittisten museoon – Veikeät ilmeet saavat katsojan...

14.05.2022

veikeät ilmeet saavat katsojan hyvälle tuulelle. Humorististen aiheiden lisäksi Kivisen veistoksissa on herkkiä lapsiaiheita ja monien muiden ITE taiteilijoiden tavoin myös eläimiä. Näyttelyn avajaiset järjestetään Huittisten museolla ensi keskiviikkona 18.5. kello 18. Näyttelyn
Lue uutinen

Varpulan pihapiiri alkaa heräilemään kesään. #toukokuu #betonitaide #suomi #finland #puukukkia...

13.05.2022

Varpulan pihapiiri alkaa heräilemään kesään. #toukokuu #betonitaide #suomi #finland #puukukkia #kesätulee #kissa #cat #itetaide
Lue uutinen