Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

European Outsider Art konferenssi järjestetään Suomessa 9. – 12.6.2022. Ilmoittaudu mukaan nyt!...

25.04.2022

taidestudioita. Tapahtuman aikana on mahdollista vierailla näyttelyissä, tavata taiteilijoita, kokeilla taiteen tekemistä, osallistua opastetulle päiväretkelle ITE taiteen pariin ja Lifestories seminaariin. Katso tarkempi ohjelma ja ilmoittaudu mukaan: kettuki.fi/eoa2022
Lue uutinen

Suomeen kokoontuu kesäkuussa merkittävä joukko kansainvälisiä outsider taiteen...

25.04.2022

ITE taidekohteisiin Päijät Hämeessä. Kohteina mm. Enni Idin taiteilijakoti ja Esa Pajulahden veistospuisto. Retki päättyy Taide ja toimintakeskus Kaarisillan kauniiseen puutarhaan. EOA verkoston yleiskokous päättää tapahtuman sunnuntaina 12.6. Tule viettämään ainutlaatuisia
Lue uutinen

Nastola-viikko tuo jälleen hyvää mieltä asukkaille - ePressi

25.04.2022

Korilla on luvassa maalauksia, digitaalista grafiikkaa ja runoja keskiviikkona klo 14–18. Taidekeskus Taarastissa on esillä omaperäisen nykykansantaitelijan Vesa Huumosen elämäntyönäyttely 5.–29.5. klo 12–17 (ke–su) sekä Nastolan kesänäyttelyn ETKOT, kudontatöiden näyttely ja
Lue uutinen

Morsiusmäenpolulla testikävelyllä tänään! Aivan huiman hieno retkikohde! Lisätietoja tulossa aivan...

24.04.2022

Morsiusmäenpolulla testikävelyllä tänään! Aivan huiman hieno retkikohde! Lisätietoja tulossa aivan pian - mutta varaa nyt jo su 12.6.2022 kalenteriisi! #kalliot #polut #itetaide #ulkona #opastettukierros #retki
Lue uutinen

80 vuotias | Museonjohtaja Tuula Karjalainen toi Helsinkiin nähtäväksi merkittävien...

24.04.2022

ITE taiteeseen päin”, hän miettii. Itsestään selvänä tendenssinään Karjalainen toteaa naistaiteilijoiden esiin nostamisen. ”Meillähän he olivat kauan yhtä kuin Helene Schjerfbeck . Kun 90 luvun New Yorkissa ja muualla tutustuin upeisiin naistaiteilijoihin, halusin ja neuvottelin
Lue uutinen