Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Registration is now open www.kettuki.fi/eoa2022 Welcome to the EOA2022 conference Lifestories! 9...

30.03.2022

!! Kuva: Aleksi Pietikäinen Kissojen valtakunta. 2016. Akryyli. 100x120 cm. #europeanoutsiderartconference #eoa2022 #outsiderart #europeanoutsiderartassociation #europeanoutsiderart #contemporaryart #lifestories #kettuki #equality #inclusivearts Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

Vielä ehtii mukaan Keskustaopiskelijoiden 85. vuosijuhlille ilmoittautuminen päättyy tämän viikon...

29.03.2022

perjantaina 1.4. klo 15.00. ✨ Ennen varsinaisia vuosijuhlia järjestetään lauantai iltapäivällä yhteistyössä Maaseudun Sivistysliiton kanssa vuosijuhlaseminaari, jonka teemana on jatkuva oppiminen. Kannattaakin ilmoittautua mukaan mielenkiintoiseen seminaariin!
Lue uutinen

Ystäväni kirja kunnille työkaluksi omien nuorten aikuisten kuulemiseen ❣️ Muistatko...

29.03.2022

kuulemiseen ❣️ Muistatko lapsuusvuosilta Ystäväni kirjan? Sen, jonka kansien väliin koottiin ystävien ajatukset ja haaveet. Maaseudun Sivistysliitto julkaisu lainaa paljon tältä klassikolta. Kirja on tarkoitettu kunnille konkreettiseksi työkaluksi nuorten aikuisten kuulemiseen
Lue uutinen

Oi!🥰 Maaseudun Sivistysliitto on luonut aivan ihanan Ystäväni kirjan kunnille käytännön työkaluksi...

29.03.2022

Oi!🥰 Maaseudun Sivistysliitto on luonut aivan ihanan Ystäväni-kirjan kunnille käytännön työkaluksi aikuistuvien nuorten kuulemiseen. Kirjassa on konkreettisten vinkkejä tähän työhön, mutta lapsuuden ystävänkirjaperinteen mukaisia sivuja, joille voi kerätä nuorten ajatuksia.
Lue uutinen

ITE kesäkaupunki Parkanon tulevan kesän näyttelyn nimi on haITEkki. Näyttelyn kuraattori Arto...

28.03.2022

ITE taiteilijalta Romurinsessalta eli lapinlahtelaiselta Marjut Kauppiselta tulossa oleva teosryhmä. Paikallisin voimin näyttelyyn on syntymässä varsin mielenkiintoinen ITE henkinen teos. Tuire Mäkinen (kuvassa) työstää parhaillaan installaatiota, johon tulee puoli metriä
Lue uutinen