Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mäktig och provocerande konst

19.03.2022

ITE Taiteilija, ett pris som delas ut av Maaseudun Sivistysliitto till självlärda konstnärer som h... Utställning Mäktig och provocerande konst Tredimensionellt. Kalliolas tavlor är inte målningar i traditionell bemärkelse, utan uppbyggda av många lager av trä, metall och färg
Lue uutinen

Vuoden ITE taiteilija @romurinsessa eli Marjut Kauppinen osallistuu ensi kesänä...

19.03.2022

Vuoden ITE taiteilija @romurinsessa eli Marjut Kauppinen osallistuu ensi kesänä @kuopionkorttelimuseo 'ssa puoli vuotta kestävään näyttelyyn yhdessä @lopopunkki artisti 'n kanssa. Näyttely on avoinna 6.5. 23.10.2022..@maaseudunsivistysliitto' n edustajat kävivät talvisella
Lue uutinen

Vauhdikas Pohjois Savo Tour heitetty, suuntana tällä kertaa akseli Kuopio Kaavi Lapinlahti...

18.03.2022

Maaseudun Sivistysliiton taidetiimiläisiä, kohteina Romurinsessan Onnela Korpijärvellä ja Löpöpunkki Kaavilla sekä innostavat kohtaamiset paikallisten yhteistyötahojen kanssa. Paljon uusia ajatuksia ja ideoita, mutta myös ILOA siitä, mitä kaikkea nämä tällaiset retket ITE
Lue uutinen

Nyt on toiminnanjohtaja Tommi Paalasella hieno nuija, jolla kelpaa kopauttaa pöytää päätöksen...

18.03.2022

nuija, jolla kelpaa kopauttaa pöytää päätöksen merkiksi 🙂 Taiteilija Paula Huhtasen Sexpolle suunnittelema nuija kuuluu Maaseudun sivistysliiton Iloisen päätöksenteon kampanjaan, jossa olemme mukana. Kampanjan tavoitteena on parantaa päätöksentekokulttuuria, palauttaa
Lue uutinen

Taloudellista tukea tarjolla, tule kuulolle koulutustukiklinikalle 26.4.! Tiesithän että kylä ja...

18.03.2022

Maaseudun Sivistysliitto myöntää koulutustukea jäsenjärjestöilleen, joihin myös Suomen Kylien jäsenyhdistykset kuuluvat. Koulutuksellista toimintaa voivat olla esimerkiksi kurssit, työpajat, luennot ja opintomatkat, joilla on ohjaaja. Jos Maaseudun Sivistysliiton koulutustuki
Lue uutinen