Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Lahden kaupunginteatteri antaa uudelle näytelmälleen onnellisuustakuun

02.03.2022

he synnyttivät Lahteen Merkkipäivä -näytelmän, joka perustui Reimaluodon omaan elämäntarinaan. Onnellisinta on olla onnellinen kiinnittyy puolestaan ITE-taiteilija Elis Sinistön (1912–2004) elämään. Kirkkonummella itse rakentamassaan Villa Mehussa asunut Elis Sinistö oli elämän
Lue uutinen

ITE taiteen etsintäpartiot ja tukijoukot saavat uutta vahvistusta! Pohjois Savon ITE taiteilijoiden...

01.03.2022

ITE-taiteen etsintäpartiot ja tukijoukot saavat uutta vahvistusta! Pohjois-Savon ITE-taiteilijoiden kartoitukseen on tänään liittynyt mukaan Irene Pakkanen. Hän tulee myös toimittamaan ensi syksynä ilmestyvän julkaisun pohjoissavolaisesta ITE-taiteesta.
Lue uutinen

Uudistettiin vähän konseptia. Maaseudun elämästä ja menosta kiinnostuneet immeiset, lämpimästi...

01.03.2022

, lämpimästi tervetuloa Paikalliseen Maaseutuaamuun! Ensimmäinen aamu järjestetään pe 4.3.2022 klo 8.30 Teams etäyhteydellä. Aiheena Maaseudun Sivistysliiton koulutustuki. Tule kuulemaan mitä koulutustuki on ja mihin kaikkeen sitä voi hakea. Paikallinen Maaseutu💚aamu on
Lue uutinen

Hyvä elämä maaseudulla webinaari kokoaa yhteen tutkimus ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä...

01.03.2022

Hyvä elämä maaseudulla-webinaari kokoaa yhteen tutkimus- ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä hyvä elämä maaseudulla vaatii toteutuakseen. Klikkaa itsesi mukaan Kunta tv:n suoraan lähetykseen 16.3. klo 13-15.30. @msl @kuntaliitto @UniEastFinland https://t.co/sOkEgLV5l0
Lue uutinen

Hyvä elämä maaseudulla webinaari kokoaa yhteen tutkimus ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä...

01.03.2022

Hyvä elämä maaseudulla-webinaari kokoaa yhteen tutkimus- ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä hyvä elämä maaseudulla vaatii toteutuakseen. Klikkaa itsesi mukaan Kunta tv:n suoraan lähetykseen 16.3. klo 13-15.30. @msl @kuntaliitto @UniEastFinland https://t.co/sOkEgLV5l0
Lue uutinen