Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hyvä elämä maaseudulla webinaari kokoaa yhteen tutkimus ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä...

01.03.2022

Hyvä elämä maaseudulla-webinaari kokoaa yhteen tutkimus- ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä hyvä elämä maaseudulla vaatii toteutuakseen. Klikkaa itsesi mukaan Kunta tv:n suoraan lähetykseen 16.3. klo 13-15.30. @msl @kuntaliitto @UniEastFinland https://t.co/sOkEgLV5l0
Lue uutinen

Nyt sen voi jo kertoa ja iloksemme hänet esitellä! Tänään aloittaa ITE Pohjois Savossa...

01.03.2022

mikä saa ITE taiteilijan tarttumaan materiaaleihin, jotka ovat toisille romua ja luomaan niistä uutta. Sahaamaan tai vuolemaan puuta ja antamaan sille uuden elämän. Maalaamaan ja sanoittamaan, luomaan omannäköisiään onneloita, houkuttamaan matkailijoita, saamaan ITE taiteestaan
Lue uutinen

Hyvää Kalevalan ja suomalaisen kulttuurin päivää! 😊 Laskimme päivän kunniaksi Varsinais Suomen...

28.02.2022

hanketta 👏 Pääosan näistä ovat toteuttaneet paikalliset yhdistykset. Ravakan alueella Leader rahoitusta ovat saaneet mm. musiikkitapahtumat, ITE taide, kesäteatterit, kyläelokuvat ja erilaiset paikallista kyläkulttuuria tukevat investoinnit. 📷:ssa Fiktio Fakta ja Maestro
Lue uutinen

Hyvän elämän maaseutu -webinaari - Msl

28.02.2022

Hyvä elämä maaseudulla seminaari Webinaari kokoaa tutkimus ja kehittämiskentän terveiset siitä, mitä hyvä elämä maaseudulla vaatii toteutuakseen. Tule mukaan! klo 13.00 Tilaisuuden avaus: Antonia Husberg , Neuvotteleva virkamies. Kansallinen maaseutupolitiikka: vt
Lue uutinen

Kalevalan päivä 28. helmikuuta on suomalaisen kulttuurin päivä, ja päivän kunniaksi Suomen lippu...

28.02.2022

ITE-taiteilija Elis Sinistön elämään ja sommittelee näyttämölle kahden suuren elämänrakastajan kosmisen balettisoolon. “Suosittelen näytelmää lämpimästi kaikille, jotka haluavat palata onnen alkulähteille.” - yleisökommentti @teatteriavoimetovet #onnellisuus #itetaide #erakko
Lue uutinen