Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Esiintymislava on vapaa Crusellissa

21.02.2022

materiaali on kierrätettyä. – Tämä Kiertorata nimeä kantava taideprojekti on esillä Crusellissa lokakuussa ja sen juryttää viime vuoden ITE taiteilijaksi valittu Jori Tapio Kalliola . Mukaan voivat kaikki halukkaat ilmoittautua minulle huhtikuun loppuun mennessä. Näin jää vielä
Lue uutinen

Huomio Keski Suomen kunnat! Ilmianna omasta kunnastasi hyvä tyyppi, joka ansaitsee tunnustuksen...

21.02.2022

Ilmianna omasta kunnastasi hyvä tyyppi, joka ansaitsee tunnustuksen hyvästä työstä yhteistyön rakentajana ja iloisen päätöksenteon mahdollistajana. Voit osallistua samalla arvontaan! Lisätietoa Maaseudun Sivistysliitto sivuilta: https://msl.fi/tapahtuma/ilmianna teidan kunnan
Lue uutinen

Haastattelussa Karl Grandin Omnipollo - Olutposti

20.02.2022

punkhenkisiä julkaisuja elokuva ja musiikkidiggareille tekijänoikeuksista piittaamatta. Niillä ei yleensä tehty rahaa ja ne olivat sämplättyä ite taidetta siinä missä hiphopkin. Itseäni hiukan häiritsee runsas nimiväännösten käyttö, koska se on tehokeinona nopeasti kaluttu
Lue uutinen

Kahden vuoden löytöretki hämäläiseen ITE taiteeseen nyt yksiin kansiin koottuna! KOE ITE...

19.02.2022

Kahden vuoden löytöretki hämäläiseen ITE-taiteeseen nyt yksiin kansiin koottuna! KOE ITE. https://t.co/impodNJx1B #itetaide
Lue uutinen

Komea juttu Hämeen ITE taiteesta Etelä Suomen Sanomissa. Maksumuurin yli pääsee edullisella...

19.02.2022

Komea juttu Hämeen ITE-taiteesta Etelä-Suomen Sanomissa. Maksumuurin yli pääsee edullisella päivähinnalla 😊.
Lue uutinen