Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Iloisen päätöksenteon nuija kannustaa poliitikkoja hyviin tapoihin

08.02.2022

Taiteilijat Paula Huhtanen ja Juha Käkelä ovat tehneet Iloisen päätöksenteon nuijat, jotka on nyt jaettu maamme kuntiin. Maaseudun Sivistysliitolla ja Kuntapolitiikan Reilu peli hankkeella on jalo tahtotila nostaa hyvät käytöstavat myös politiikan kentille. Paula Huhtanen
Lue uutinen

Kunnanvaltuuston kokouksessa tänään 7.2.2022 puheenjohtaja Juha Laaksoselle ojennettiin Maaseudun...

07.02.2022

Kunnanvaltuuston kokouksessa tänään 7.2.2022 puheenjohtaja Juha Laaksoselle ojennettiin Maaseudun Sivistysliiton lahjoittama puheenjohtajan nuija. Vuonna 2022 vietetään Iloisten päätösten vuotta! Iloisia päätöksiä on hyvä nuijia käsin maalatulla, iloisen värisellä nuijalla.
Lue uutinen

Teatteri | Katsomo kutsuu jälleen: Keväällä pääkaupunkiseudun teattereissa nähdään yli 30 uutta ja...

07.02.2022

olla onnellinen Syksyllä 2021 kantaesityksen Teatteri Avoimissa Ovissa saanut monologi Onnellisinta on olla onnellinen piirtää kuvan ite taiteilija Elis Sinistöstä (1912–2004). Teos juhlisti samalla näyttelijä Taisto Reimaluodon 60 vuotissyntymäpäivää. Käsikirjoitus Taija
Lue uutinen

Hip hurraa veistäjät! Ilmoittautuminen karhunveistokilpailuihin on nyt avattu! Ilmoittautua voi...

07.02.2022

Hip hurraa veistäjät! Ilmoittautuminen karhunveistokilpailuihin on nyt avattu! Ilmoittautua voi 15.4.2022 saakka. #karhufestivaali #ilomantsi #maaseudunsivistysliitto
Lue uutinen

Maaseudun Sivistysliitto käynnisti iloisen päätöksenteon teemavuoden 2022 ja lähetti jokaiseen...

07.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto käynnisti iloisen päätöksenteon teemavuoden 2022 ja lähetti jokaiseen kuntaan ITE taiteilijoiden Paula Huhtasen ja Juha Käkelän valmistaman iloisen päätöksenteon nuijan. Kunnanhallituksen puheenjohtaja Anna Puruskainen Saarelainen korostaa
Lue uutinen