Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Asikkalan ensimmäinen kulttuurituottaja on kulttuurialan moniosaaja

07.02.2022

Järvenpää innostuu herkästi, ja hän on nauttinut monista kulttuurialan työpaikoistaan. – Viime kesänä sain tehdä Maaseudun sivistysliitolle ITE-taidekartoituksia Päijät-Hämeessä. Voiko ihanampaa kesätyötä olla kuin kiertää ihmisiä haastattelemassa ja päästä koteihin
Lue uutinen

Korona perui jälleen perinteisen vauvajuhlan - Vauvaperheitä muistetaan lahjoilla - Pogostan Sanomat

06.02.2022

oleva MLL:n Pomppulinnatapahtumakin on jäänyt järjestämättä nyt kahtena vuonna. – Toivotaan, että kesällä tai viimeistään syksyllä päästään jotain järjestämään. Viime syksynä Karhufestivaalien aikaan oli muumit liikkeellä ja se oli suosittu juttu, muistelee Piia Kurvinen.
Lue uutinen

Esa Pajulahden Luvattu maa ITE teosympäristöä. 2020. Maaseudun sivistysliitto...

06.02.2022

Esa Pajulahden Luvattu maa -ITE-teosympäristöä. 2020. Maaseudun sivistysliitto https://t.co/OixoCLhPL0 #koronavirus https://t.co/K0uVpLSxzd
Lue uutinen

Hrrrrrrr! Mitä kuuluu? Lunta ja pakkasta ainakin. Ensi viikolla uusia kuulumisia veistäjille, kun...

05.02.2022

Hrrrrrrr! Mitä kuuluu? Lunta ja pakkasta ainakin. Ensi viikolla uusia kuulumisia veistäjille, kun ilmoittautuminen elokuun veistokilpailuun alkaa! Kuvassa Esa Leppäsen veistos toissavuoden Karhufestivaalilta, kuvaaja Riitta Ryynänen.
Lue uutinen

Pohjoismaisen taidekoulun perilliset blogissa Mari Jalkanen – "Kaikissa töissäni olen...

05.02.2022

ITE museon alkuaikoina. Lastentarhanopettajan ja taidehistorian opinnot veivät Jalkasen Jyväskylään. Opintojen jälkeen hän työskenteli hetken lastentarhanopettajana Turussa, kunnes Tampereen kaupungin museopedagoginen yksikkö TAITE tarjosi työmahdollisuuden, jossa yhdistää
Lue uutinen