Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tervetuloa onnistunut sukupolvenvaihdos maatilalla tilaisuuteen! 28.2. klo 18 20 teams...

02.02.2022

Pihlaja ja "mies kahden sukupolvenvaihdoksen keskellä", MTK Keski Pohjanmaan kenttäpäällikkö Niko Hyppönen. Keskustelua moderoi Maaseudun Sivistysliiton koulutuspäällikkö Virpi Skippari. Perhejuridisten kysymysten asiantuntijana MTK:n maatalouslinjan lakimies Marica Twerin.
Lue uutinen

Enää ei jaksa murehtia - heili.fi

02.02.2022

. – Esityksen kehikkonahan on gallerian avajaiset, Räsänen kertoo. – Se on juhlagaala, jossa on kaikenlaista: on Outokummun teatteri, on ITE taiteilijoita, on vierailevia taiteilijoita. On ehtaa Irwiniä ja on August Strinbergin Uninäytelmää. Siinä on jänniä siirtymiä ja
Lue uutinen

Maailma paremmaksi päätös kerrallaan taiteilijat avuksi osoittamaan yhteiskunnassa muutoksen...

02.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto, joka mahdollisti tämän kaiken panostamalla iloiseen päätöksentekoon meidän kaikkien hyväksi🧡 Kurkista nettisivuilleni www.paulahuhtanen.fi jossa lisää kuvia kamppanjan teoksista. Kampanjan sivut www.iloinenpaatoksenteko2022.fi ‐
Lue uutinen

Maaseudun Sivistysliitto julistaa vuoden 2022 iloisen päätöksenteon teemavuodeksi: Kuntiin...

02.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto julistaa vuoden 2022 iloisen päätöksenteon teemavuodeksi: Kuntiin lahjoituksena taiteilijan tekemät puheenjohtajan nuijat: Maaseudun Sivistysliitto on julistanut vuoden 2022 iloisen päätöksenteon teemavuodeksi. Teemavuodella ha... https://t.co/YH89lvFjeq
Lue uutinen

Maaseudun Sivistysliitto julistaa vuoden 2022 iloisen päätöksenteon teemavuodeksi: Kuntiin...

02.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto on julistanut vuoden 2022 iloisen päätöksenteon teemavuodeksi. Teemavuodella halutaan muuttaa päätöksentekokulttuuria takaisin rakentavaan, positiiviseen ja vastuullisempaan suuntaan kaksinapaisuutta korostavan keskustelun, riitelyn ja vihapuheen sijaan
Lue uutinen