Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseudun Sivistysliitto haluaa muuttaa päätöksentekokulttuuria rakentavaan, ihmisyyttä...

02.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto haluaa muuttaa päätöksentekokulttuuria rakentavaan, ihmisyyttä arvostavaan, ymmärtävään ja vastuullisempaan suuntaan. Kutsumme sinut mukaan Iloisen päätöksenteon teemavuoteen! Tutustu sivustoomme https://t.co/0AAvmAk2HM #iloinenpaatoksenteko
Lue uutinen

Tekijöinä ITE taiteilijat Juha Käkelä ja Paula Huhtanen Iloisen päätöksenteon nuija muistuttaa...

02.02.2022

Maaseudun Sivistysliitto ja Kuntapolitiikan Fair Play eli Kuntapolitiikan Reilu peli hanke. Nuijakampanja nostaa päivänvaloon muun muassa poliittisen keskustelun tason. Sen heikkous ja epäinhimillisyys ovat syitä muun muassa nuorten haluttomuuteen osallistua yhteiskunnan
Lue uutinen

Kirjaa kalenteriisi jo valmiiksi #webinaari maaliskuulle! 🗓️ Luvassa tutkimus ja kehittämiskentän...

01.02.2022

kehittämiskentän terveiset siitä, mitä hyvä elämä maaseudulla vaati toteutuakseen. 🌱 Mukana menossa mm. Maaseutupolitiikan verkosto, Maaseudun Sivistysliitto, Kuntaliitto Kommunförbundet, Itä Suomen yliopisto University of Eastern Finland (UEF), Alue ja
Lue uutinen

Populaaritaidetta, osa 12: Kirjava kotipesä

01.02.2022

kavalkadiksi. Windows 95 aikakauden kotikutoisuus ja tietynlainen naiivi optimismi ovat olleet jo hyvän aikaa valloillaan netin ITE taiteessa, jossa ironian seasta pilkistää toisinaan myös vilpitöntä nostalgiaa. Tämän päivän zeitgeistin meemikulttuuri, levoton sovellusten ja
Lue uutinen

Tää on mulle tärkee! Ja sinäkin pääset osallistumaan 😃 ❤️🧡💛💚💙💜 Olitko mukana kun Maaseudun...

31.01.2022

Tää on mulle tärkee! Ja sinäkin pääset osallistumaan 😃 ❤️🧡💛💚💙💜 Olitko mukana kun Maaseudun sivistysliiton Tää on mulle tärkee -hankkeen aktivoimana talkoiltiin Raahen Kylmäniemen rannalla? Nyt talkoot jatkuvat joukkorahoituskampanjalla! Kampanjan kautta jokainen
Lue uutinen