Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseudun Sivistysliitto on valinnut Vuoden 2022 ITE taiteilijaksi Romurinsessana tunnetun...

19.01.2022

Maaseudun Sivistysliitto on valinnut Vuoden 2022 ITE taiteilijaksi Romurinsessana tunnetun varpaisjärveläisen Marjut Kauppisen. "Toisille mikä on roskaa, siitä voi tehdä nättiä ja kaunista ja ihmiset saa ihastella ja kauhistella", Romurinsessa kertoo haastattelussa. Lue juttu
Lue uutinen

Oih 🤩 tämä uutinen ilahdutti kaiken tämän kontrolloinnin ja rajoittamisen keskellä. Iski...

19.01.2022

Oih 🤩 tämä uutinen ilahdutti kaiken tämän kontrolloinnin ja rajoittamisen keskellä. Iski #vapaudenkaipuu ytimeen #itetaide #elämänvärit #luovuus #sydämenpalo #ilo #inhimillisettarpeet #ihminentavattavissa https://t.co/lhpthKxvZ6
Lue uutinen

”Romu rinsessa” on elämänpyörässä, ei oravanpyörässä. #romurinsessa #iisalmi #savo #taiteilija...

19.01.2022

”Romu rinsessa” on elämänpyörässä, ei oravanpyörässä. #romurinsessa #iisalmi #savo #taiteilija #itetaide https://t.co/uu3f88Kz9Y
Lue uutinen

Aamu alkoi ihanien Maaseudun Sivistysliiton naisten seurassa❤️ sitten juotiin siistijöiden kanssa...

18.01.2022

Aamu alkoi ihanien Maaseudun Sivistysliiton naisten seurassa❤️ sitten juotiin siistijöiden kanssa pulla kahvit ja jatkettiin juhlimista mummukoiden kanssa❤️ Kiitos kaikille murusille onnitteluista ja kukista❤️❤️❤️ootte tärkeitä 😘
Lue uutinen

Kuvataide | Marjut Kauppinen herää joka aamu puoli viideltä ja tekee kolmipäiväistä työviikkoa –...

18.01.2022

ite taiteilijaksi. Tunnustusta jakaa Maaseudun Sivistysliitto. Ite tulee sanoista itse tehty elämä, ja ite taiteella viitataan instituutioiden ulkopuoliseen taiteeseen ja itseoppineihin tekijöihin. Kauppinen tulee Harri miehensä kanssa kuusien ympäröimälle pihalle vastaan ja
Lue uutinen