Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Melkoinen vuosi tämä 2021 kurkista blogiini, jossa kirjoitan mitä olemme Maaseudun Sivistysliiton...

21.12.2021

Melkoinen vuosi tämä 2021 - kurkista blogiini, jossa kirjoitan mitä olemme Maaseudun Sivistysliiton ympäristötaiteen ja kansalaisvaikuttamisen puolella tehneet #ympäristötaide #trasheroes @KulttuuriTaide #oulu26 @MaaseudunS https://t.co/lijF1f6R7y
Lue uutinen

Luukku 21: Auringosta valoa ja energiaa☀ Näin vuoden pimeimpänä päivänä on hyvä muistaa auringon...

21.12.2021

että meidän ympäristötiimillämme on nyt myös ihka oma Facebook sivu? Käy kurkkaamassa ja seuraamassa, niin pysyt ajan tasalla myös Facebookissa arjen ympäristöteoistamme! Linkin löydät biosta. #maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #ympäristö #joulukalenteri #maaseutu
Lue uutinen

Ympöristötekoja ja kulttuuripoliittista vaikuttamista vuonna 2021. Myös näiden parissa toteutimme...

21.12.2021

Ympöristötekoja ja kulttuuripoliittista vaikuttamista vuonna 2021. Myös näiden parissa toteutimme Maaseudun Sivistysliiton taidetoimintaa vuonna 2021. Kuvassa taiteilija Panu Varstala, alias Trash Heroes. https://t.co/3lxwuRbFXu
Lue uutinen

21 / Tänään on vuoden pimein päivä, ja aurinko on juuri noussut eteläisessä Suomessa...

21.12.2021

sisään klapimökin ovenkarmeista. Pinotun mökin rakennustavassa on jotakin ikaikaiselta tuntuvaa. Veikko Salo from Padasjoki creates large structures from piled logs: for example a complete cabin and a working windmill. #itetaide #iteart #itehameessa #adventcalendar
Lue uutinen

Suomen ympäristökeskus > Kotitalousjätteet kulkevat uusiksi

21.12.2021

koulujen välinen kilpailu ja jäteaiheinen Trash Art festivaali. Hanketta vetää Itä Suomen yliopisto (UEF) ja hankkeessa ovat mukana Maaseudun sivistysliitto (MSL), Institute of Economics of the Karelian Research Center (IoE) sekä Suomen ympäristökeskus SYKE. Karelia CBC on
Lue uutinen