Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Luukku 14: Alumiinitölkit hyötykäyttöön! Ilmanvaihtoa ja lämpöä mökille, varastoon...

14.12.2021

sisäilmaa mökkikauden aloitusta varten. Katso videolta, kuinka keräin rakentuu vaihe vaiheelta! Linkki biossa. Kiitos yhteistyöstä #käkilahdenkyläseura #lokkipaja #offgriddiy #maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #ympäristö #maaseutu #joulukalenteri #aurinkoilmalämpökeräin
Lue uutinen

14 / Tänään on viimeinen päivä lähettää joulutervehdykset joulupostin hinnalla! Tiesitkö, että...

14.12.2021

valmis kiidättämään joulupostit perille. Jani Ojala from Pori works at a machine shop with heavy metal objects. In comparison, his artwork is tiny: little metal sculptures, mostly humorous depictions of everyday life. #itetaide #iteart #itesatakunnassa #adventcalendar
Lue uutinen

Vuoden viimeinen uutiskirjeemme on lähtenyt matkaan! Aiheina muun muassa: Kymenlaakson Kylät ry:n...

13.12.2021

viikko verkostohankkeeseen Vastaa kyläkyselyyn ja voita 100euron lahjakortti omaan lähikauppaan Ylpeydellä kylästä somehaastekampanja Maaseudun Sivistysliiton koulutustuki kylille Kymenlaakson Järjestöfoorumi 15.12.2021 klo 18 Kulttuuriperintö kotiseudun
Lue uutinen

13 / Lucia pyhimyksen nimissä järjestettyjä ”valonjuhlia” ryhdyttiin viettämään 1700 luvulla...

13.12.2021

Kilvensalmi AKA Adele from Kiuruvesi is inspired by the power of woman and feminine aspects of life. “Women are angels, they are just missing wings” she states. This layered painting shimmers with mysterious light. #itetaide #iteart #itepohjoissavossa #adventcalendar
Lue uutinen

Luukku 13. tuo valoa Lucian päivään kukkien muodossa 🌻 Auringonkukkaa, hunajakukka, kehäkukkaa...

13.12.2021

kesästä @raakkyla4h #nurmeksenmartat Kunnasniemen kylä, #kunnasniemi #mtkpielinen Kiteen Teuvo Lievonen, Nunnanlahden Martat, Saramon Martat, @riveria kitee #liperiseura #valtimoseura @prokesalahti #maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #ympäristö #joulukalenteri #maaseutu
Lue uutinen