Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

9 / Annanpäivän on ajateltu olevan vuoden pisin yö, ja ennen sanottiin että “Annan silmä on...

09.12.2021

village, Padasjoki, is a magnificent sanctuary of ITE art. The cabin is painted from floor to ceiling boundary. Id, born in 1904, started to paint after her husband’s passing and never stopped since. #itetaide #iteart #itehameessa #adventcalendar #annanpäivä
Lue uutinen

Nyt on Limingan Taidekoululla jaettu stipendit Rantakylän koululle taideteoksia tehneille...

09.12.2021

. Stipendien taustalla on Maaseudun sivistysliiton yhteinen ympäristö hanke, jossa kunnostetaan kulttuuriympäristöjä eri puolilla Suomea. Ohessa kuva työskentelyvaiheesta. #kulttuuriympäristö @mslymparisto #mslympäristö Maaseudun Sivistysliitto / Ympäristö Maaseudun
Lue uutinen

Musiikkiopiston kuusi sai lamput – keskustan taidevaloaloite on vielä kustannuslaskennassa

09.12.2021

Parkanon sivistyslautakunta esittää kolmen ITE taideteoksen valaisemista pimeänä vuodenaikana. Lautakunta soisi valoa kaupungintalon tontilla seisovalle Alpo Koivumäen hirviveistokselle, Tuomo Rantasen Hämähäkille kolmostien ja Kolmoskeskuksen rampin keskellä sekä niin ikään
Lue uutinen

Kahdeksannen luukun takaa paljastuvat perinteiset päreet. Katto tai seinäpinnaksi kauniisti...

08.12.2021

ensivuoden trendi olisi puinen pärepinta? Kiitos yhteistyöstä Pohjois Karjalassa päreohjaajat Ismo Varis ja Seppo Tahvanainen sekä Pohjois Pohjanmaalla Pelsolla #kaleviperälä @aimo.sakari @vaalankunta #maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #ympäristö #joulukalenteri #maaseutu
Lue uutinen

8 / Suomalaisen musiikin päivää vietetään säveltäjämestari Jean Sibeliuksen syntymäpäivänä 8.12...

08.12.2021

materials and techniques. Nature inspires him: something just “pops” into his head, and a piece of art starts forming around the thoughts. This piece, made from glass and wire, is almost like a musical composition. #itetaide #iteart #itepohjoissavossa #adventcalendar
Lue uutinen