Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhulla on nyt yhdeksän kynttä mustana. Elokuussa 2022 vietetään yhdeksättä Karhufestivaalia, ja...

03.12.2021

Karhulla on nyt yhdeksän kynttä mustana. Elokuussa 2022 vietetään yhdeksättä Karhufestivaalia, ja pääsemme taas ihastelemaan taiturimaisten moottorisahaveistäjien luovuutta ja kekseliäisyyttä. #karhufestivaali #ilomantsi #maaseudunsivistysliitto
Lue uutinen

Mikäs sieltä kolmannen luukun takaa kurkistaa? Ulpukkapupu, kaarnavene, käpylehmä.. Vai sittenkin...

03.12.2021

materiaalit voi huoletta hyödyntää perinteisissä leikeissä. Kiitos vuoden leikkihetkistä Koivikon Kartano @nurmeksenmuseo @kulttuuritehdas @hyvarilanuorisokeskus @hyvarilainternational @karhufestivaali #maaseudunsivistysliitto #mslympäristö #ympäristö #joulukalenteri
Lue uutinen

ITE Savossa hankkeen etsintäpartiot kohtasivat menneenä kesänä vieremäläisen Juha Ryytyn...

03.12.2021

taiteilijan tapaaminen ajoissa, etsijöiden valppaus, ystävien ja sukulaisten ymmärrys ja hankkeen kautta saatu apu. ITE kokoelman omistaa Maaseudun Sivistysliitto. Siihen kartutetaan teoksia sekä ostoin että lahjoituksin. Kokoelma on deponoitu K.H. Renlundin museon
Lue uutinen

Somero sydämessä ja uutuuskirjassa

03.12.2021

Hallapelto ja Tiina Ojalin perustivat vaate–asusteliike Helmen. Ensimmäiset katutanssit järjestettiin; tästäkin on tullut perinne. ITE taiteen katselmus avattiin Kiiruun puistossa, ja avajaisjuhlassa vieraili pääministeri Matti Vanhanen. 2005 Someron kaupunginhallituksen
Lue uutinen

3 / Joulukaappi on irlantilainen joulutapa. Varsinkin kodeissa joissa varoja oli niukemmin...

03.12.2021

kirpputoreilta ja muokkaa siten, että niissä on kaksi sivuille aukeavaa ovea. Lea Piltonen worked as a teacher in Vääksy. She enjoys oil painting, and creates colourful, fantastic miniature worlds into vintage cupboards. #itetaide #iteart #itehameessa #adventcalendar
Lue uutinen