Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Palasia 29.10.2021 – 12.1.2022 K.H.Renlundin museon ITE museo (Pitkänsillankatu 28)...

28.10.2021

Finland. #palasia #bitar #pieces #life #love #death #hope #taide #art #konst #museum #khrenlundinmuseo #khrenlundmuseum #itemuseo #kokkola #karleby #visitkokkola #exhibition #utställning #glass #glassart #sculpture #mosaic #contemporaryart #contemporarysculpture #glassartist
Lue uutinen

Mattisenlahden ja Puromäen kyläläisten taistelu jättipalsamia vastaan Liperissä on palkittu

28.10.2021

Maaseudun sivistysliiton, kunnan, Kaskesniemen tiehoitokunnan ja Hirvosen puutarhan kanssa. Jatkossa talkoisiin houkutellaan myös mökkiläisiä ja liikuntaseuroja. Maa ja kotitalousnaisten järjestämässä kilpailussa kunniamaininnan sai Emilia Piipponen , joka on perustanut kaksi
Lue uutinen

Lasi taipuu ja säkenöi elämää ja kuolemaa Minna Tuohisto Kokon näyttelyssä ITE museolla – Katso...

27.10.2021

ITE museolla. Taiteilija toivookin, ettei näyttelykävijä "juoksisi" huoneita läpi. Vaikka lasi leikkautuu taiteilijan käsissä terävästi ja kulmikkaasti, lopputulos on kaikkea muuta. Jos pysähtyy vaikkapa luovuuden lähteelle, niin sehän on kuin pehmeä pyörre, alati liikkeessä ja
Lue uutinen

Tiistaina 26.10. klo 17.30 starttaa toinen Hyvin sanottu, Rusko! kuntalaiskeskustelu...

26.10.2021

on nuoret ja hyvä kasvuympäristö. Alustajana tilaisuudessa on MLL:n Ruskosta Maarit Nevalainen ja keskusteluttajina Maaseudun sivistysliitosta Virpi Harilahti Juola sekä Kaisa Kervinen. Keskustelut toteutetaan erätauko keskustelumenetelmällä. Siinä lähestymistapana on
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2021 tukija: Kauneus ja jalkahoitola Aune Matero Ilomantsi. Karhufestivaalia 2021...

25.10.2021

Karhufestivaalin 2021 tukija: Kauneus ja jalkahoitola Aune Matero Ilomantsi. Karhufestivaalia 2021 oli tukemassa kaikkiaan parikymmentä yritystä ja yhteisöä. Kiitos kaikille! Tämäkin Karhufestivaalin kanssa yhteistyössä tehty esittelyvideo toistui Karhuliven nettilähetyksessä
Lue uutinen