Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

"Mitä harvemmin olemme niissä tilanteissa, joissa kohtaamme ja kuuntelemme ihmisiä, joita emme...

15.10.2021

meillä kaikilla on. Ja varsinkin saada näitä kuplia kohtaamaan toisiaan", sanoo Maaseudun Sivistysliiton kehittämispäällikkö Virpi Harilahti Juola Ylen blogissa. 💬 Maaseudun Sivistysliitto on mukana Hyvin sanottu hankkeessa, jonka tavoitteena on kohottaa suomalaisen
Lue uutinen

"Katsokaa tätä ihmisen ihmettä, nämä kädet! Kuin nousevat ja laskevat sudenkorennot tyynen lammen...

15.10.2021

esityksestä ja linkki lippukaupoille löytyy bion Linktreestä. #onnellisintaonollaonnellinen #taijahelminen #taistoreimaluoto #teatteriavoimetovet #tunneaistioivalla #lahdenkaupunginteatteri #elissinistö #ITEtaide #ITE #VillaMehu #realismi #romantiikka #mystiikka #kulkurisanttu
Lue uutinen

Näyttelyarvostelu | Outi Heiskasen runsaassa näyttelyssä on esillä yli 300 teosta, ja kokonaisuus...

15.10.2021

hänen asemansa suomalaisen performanssitaiteen ja ympäristötaiteen edelläkävijänä. 2000-luvulla esiin nousivat myös hänen värikäs alter egonsa, ITE-taiteilija Immi Piilo , sekä yhteisteokset taidegraafikko Janne Laineen (s. 1970) kanssa. Kaikki tämä on mukana näyttelyssä. Outi
Lue uutinen

ITE taiteen pieni näyttelytila galleria Kompuuki on aloittanut toimintansa Salossa. Nyt on esillä...

15.10.2021

ITE taiteen pieni näyttelytila galleria Kompuuki on aloittanut toimintansa Salossa. Nyt on esillä Petri Martikaisen näyttely Kadonnut helmi ja pian avautuu Jori Tapio Kalliolan Orgastinen hysteria. Millä miettein on uutta polkua availeva, galleriaa vetävä Taito Varsinais Suomen
Lue uutinen

MSL-Tampereen vesuri-palkinto Kaarina Peltomäelle - Suomenmaa.fi

15.10.2021

Maaseudun Sivistysliiton Tampereen osaston (MSL Tampere) vuoden 2021 vesuri kulttuuripalkinto. Peltomäki on toiminut osaston puheenjohtajana vuodesta 2013 lähtien. Keskusta aktiivinakin tunnettu Peltomäki on toiminut muiden muassa ammattiyhdistys luottamustehtävissä, yrityksen
Lue uutinen