Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Monipuolinen taitaja ja taiteilija – Eino Heide on 12-vuotias karhunveistäjä ja vähän metsurikin

22.09.2021

uutta intoa isänkin veistoharrastukseen ja suunnitelmissa on lähteä ehkä jo ensi kesänä yhdessä Ilomantsin Karhufestivaalille. Vuosittain järjestettävä tapahtuma kokoaa itseoppineet moottorisahaveistäjät veistämään yhdessä – ja kilpailemaankin. Muiden veistäjien tapaaminen voisi
Lue uutinen

Yhteisöllisyys voi huomaamattakin kasautua joidenkin henkilöiden tai ryhmien ympärille...

22.09.2021

29.9. klo 10.40. Keskusteluun osallistuvat luokanopettaja Sanna Petäjämaa (Luohua, Siikajoki), yhteisöllisyysasiantuntija Kaisa Kervinen (Maaseudun Sivistysliitto), kunnanjohtaja Tarja Hosiasluoma (Karvian), professori Teemu Makkonen (Itä Suomen yliopisto) sekä luova johtaja
Lue uutinen

Hylätty koulu turvalliseksi taiteella Limingan Rantakylässä – Tää on mulle tärkee: Limingan...

22.09.2021

Hylätty koulu turvalliseksi taiteella Limingan Rantakylässä – Tää on mulle tärkee: Limingan Rantakylä haluaa vuonna 2017 lakkautetusta koulusta jälleen kylän sydämen ja turvallisen paikan yhteisölle. Maaseudun Sivistysliiton Tää on mulle tärkee -projek... https://t.co/mh719tJwtA
Lue uutinen

Hylätty koulu turvalliseksi taiteella Limingan Rantakylässä – Tää on mulle tärkee - ePressi

22.09.2021

Maaseudun Sivistysliiton Tää on mulle tärkee projektissa hylätyn koulun ikkunoihin ripustetaan Limingan taidekoulun opiskelijoiden tekemiä teoksia. Maaseudun Sivistysliitto kysyi jo juuriltaan lähteneiltä pohjoispohjalaisilta nuorilta heille tärkeitä kotiseudun kohteita
Lue uutinen

Osana Maaseutuparlamentin monipaikkaista ohjelmaa tapahtuu vaikka mitä mielenkiintoista!...

22.09.2021

Pukkila ja Karvian kunnanjohtaja Tarja Hosiasluoma. Ota omat grillattavat ja juomat mukaasi! Tervetuloa! Alpon savanni on täynnä ITE taiteilija Alpo Koivumäen jätemateriaaleista tekemiä veistoksia. Pieniä ja suuria. Suuri on paalimuovista tehty kirahvi tai traktorin renkaasta
Lue uutinen