Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Sanasa kokonen

26.08.2021

ITE taiteilijoiden kartoituksissa Aarne Paldaniuksen puuveistoksia, Lapinlahti. Kuva Jari Ruotsalainen. TE Pohjois Savossa hankkeessa tehtiin kartoituskäyntejä kesän 2021 aikana 34 ITE taiteilijan luona kymmenellä eri paikkakunnalla. Tämän kesän kenttätyö keskittyi Ylä Savon ja
Lue uutinen

Täytyy sanoa niinkuin lapsenlapsi kun kyllästyy kattomaan jotain lastenohjelmaa että "jotakinmuuta"...

25.08.2021

Täytyy sanoa niinkuin lapsenlapsi kun kyllästyy kattomaan jotain lastenohjelmaa että "jotakinmuuta" 🤣tämmöistä tällä kertaa.. #rautalankaa#keijujajamenninkäisiä #askarteluapaskartelua #ITEtaide #Karviastatämäkin @sinimylly #itetaide
Lue uutinen

1/4 Näkökulmien tuulettamisen viikko! Huomenna alkaa #maaseututkijatapaaminen, teemana #osallisuus...

25.08.2021

1/4 Näkökulmien tuulettamisen viikko! Huomenna alkaa #maaseututkijatapaaminen, teemana #osallisuus. Tästä innoittuneena me Msl:n osallisuustiimissä teimme oman #osallisuushaasteen, tervetuloa mukaan! #maaseutu https://t.co/UpL6ymU6lT
Lue uutinen

Salolla sauma ITE-taiteen etelän keskukseksi – uusi näyttelytila avasi ovensa Sinisessä talossa

25.08.2021

ITE taiteen keskusta. ITE taidetta eli nykykansantaidetta on aiemmin ollut esillä satunnaisesti muun muassa nykytaiteen museo Kiasmassa ja Serlachius museossa Mäntässä, mutta jatkuvia ITE taiteen näyttelyitä etelässä ei ole ollut. Suurin ITE taiteen näyttelykeskittymä onkin
Lue uutinen

Elokuun loppuun saakka on mahdollisuus nähdä Parkanon keskustaan levittäytyvä ITE Xeen näyttely. Jo...

25.08.2021

Elokuun loppuun saakka on mahdollisuus nähdä Parkanon keskustaan levittäytyvä ITE Xeen näyttely. Jo kymmenes näyttelyvuosi ITE taiteen kesäkaupungissa! https://msl.fi/…/event/ite xeen parkanon ite kesan nayttely/ Kuvassa Alpo Koivumäen Hirvi (kuva Hanna Tuuri). Parkanon
Lue uutinen