Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

1/4 Näkökulmien tuulettamisen viikko! Huomenna alkaa #maaseututkijatapaaminen, teemana #osallisuus...

25.08.2021

1/4 Näkökulmien tuulettamisen viikko! Huomenna alkaa #maaseututkijatapaaminen, teemana #osallisuus. Tästä innoittuneena me Msl:n osallisuustiimissä teimme oman #osallisuushaasteen, tervetuloa mukaan! #maaseutu https://t.co/UpL6ymU6lT
Lue uutinen

Sibelius lukion tanssilinjan 1. vsk:n opiskelijat osallistuivat Maaseudun Sivistysliitton...

24.08.2021

Sibelius lukion tanssilinjan 1. vsk:n opiskelijat osallistuivat Maaseudun Sivistysliitton tuottamaan koulukiertueeseen. Tuulinen päivä Tervasaaressa päättyi yhteiseen joraukseen kerättyjen roskien jälkeen. Veikkaan, että maamme tanssitaide saa näistä hienoista nuorista vielä
Lue uutinen

★ Sepän talosta on muodostunut vilkas näyttelypaikka: tämän kesän kävijämäärä on yli 1 750

24.08.2021

ITE taiteen näyttely, Hannele Kolsio näyttelyt koordinoivasta RaumArsista kertoo. Kuluneen kesän kävijämäärät peittoavat kirkkaasti edelliskesän. Talo on tänä kesänä ollut myös aiempaa enemmän avoinna. Kolsio laskeskelee, että päiviä kertyy touko elokuulle 90. Ensi vuodellekin
Lue uutinen

Vankilan seinistä ja tatuointivitriinistä löytyy mitä aidoimpaa ITE taidetta. Vankilasta löydät...

23.08.2021

ITE taidetta. Vankilasta löydät sitä aitoa katutaidetta! Tätä ja muuta vankilaelämän tunnelmaa pääsee aistimaan Taiteiden yönä perjantaina 27.8. ihan ilmaiseksi. Olemme avoinna klo 10 20 Taiteiden yönä, ja Vankilassa voi kierrellä itsenäisesti. Myös Vankilan viereiseen Hämeen
Lue uutinen

🆓 Panu Varstala ja Paleface yhteistyössä puhtaan Itämeren puolesta. marko Trash Heroes Maaseudun...

23.08.2021

🆓 Panu Varstala ja Paleface yhteistyössä puhtaan Itämeren puolesta. -marko Trash Heroes Maaseudun Sivistysliitto John Nurmisen Säätiö
Lue uutinen