Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ihmeiden ILO!TALO – 3000 kävijää Ilomantsin kesänäyttelyssä - MATKAVIIKKO

17.08.2021

ITE taiteen kesäkattaus, Ihmeiden ILO!TALO näyttely, ylitti kävijätavoitteensa ja ylsi noin 3000 näyttelyvieraaseen. Näyttely oli avoinna heinäkuun alusta Karhufestivaalin moottorisahaveiston viikonloppuun 15.8.2021 saakka. Näyttelyn mahdollisti Maaseudun Sivistysliiton Vaara
Lue uutinen

Visit Kisko! On täällä muutakin kun Huuhaalandia😆. Tämä just eikä melkein tuvan väritykseen sopiva...

16.08.2021

biossa pääset katsomaan lisää. ~ #visitsalo #visitkisko #visitsuomusjärvi #vanhatkehykset #persoonallinensisustus #taidettakotiin #itetaide #punaisetkehykset #hannahuuhaa #huuhaalandia #ihanatvärit #väriäkotiin #hirsiseinä #vanhatorppa #maaseutumatkailu #tauluseinälle
Lue uutinen

Pe 20.8 klo 6 18 Ihmeellinen ITE taide Taiteilija Veli Granö ja Vuoden ITE taiteilija Jori...

16.08.2021

kaupungintalo, Vuorikatu 1. https://lepetitfestival.com/le petit festival hanko 2021 finland/program fi/#itetaide#taideviikonloppu #hanko#lepetitfestivalhanko#outsiderartists #expo #artweekend#ihmeellinen#itetaidetta #taiteilijaelämää #näkökulma#puuveistos#puuukko
Lue uutinen

OP Vaara Karjala oli tänäkin vuonna yksi Karhufestivaalien pääyhteistyökumppaneista...

16.08.2021

OP Vaara-Karjala oli tänäkin vuonna yksi Karhufestivaalien pääyhteistyökumppaneista. Karhufestivaaleissa veistettiin moottorisahalla teemasta Karhu ja pentu. OP Vaara-Karjalan lahjoittaman Pikakisan palkinnon voitti Esko Heikura taidokkaasti veistetyllä työllään ”Päiväunet”.
Lue uutinen

Veistäjätaiturit kohtasivat Ilomantsissa: Voittajateos on karhumainen kannanotto ilmastonmuutokseen...

16.08.2021

Maaseudun Sivistysliitosta. Kilpailijat lähestyivät teemaa ajankohtaisten aiheiden kautta. Erityisesti esiin nousivat kysymykset ilmastonmuutoksesta, jota tulkittiin esimerkiksi erilaisina veden kuvauksina. Lukkarisen mukaan mestaruuskilpailu oli tasainen, ja viisihenkisen
Lue uutinen