Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ylivieskalaiset moottorisahaveistäjät kilpailevat Ilomantsissa | Kalajokilaakso

06.08.2024

tänä vuonna 18 moottorisahaveistäjää. Heidän joukossaan ylivieskalaisia edustaa Ari Vähäkangas ja Sari Ylitalo. Kutsutuista suurin osa on aiemmilta vuosilta tuttuja kasvoja, mutta myös ensikertalaisia mahtuu joukkoon. Karhufestivaali järjestetään tällä viik Kiitos tilaamisesta!
Lue uutinen

Villiruokafestareilla ovat tarjolla mm. nämä herkut paikan päällä nautittavaksi: 🍽Mustavaaran tila...

06.08.2024

muikut, hirvimakkaraperunat ym. 🍽Hodarikoju Lähilihahodarit, friteeratut uudet perunat, lipstikkamajoneesi 🍽Palviaisen Tila/Lihhoo Lieksasta Paikallisburgerit 🍽Idän BBQ Burgerit 🍽Erakkoranta Karjalainen hottokki #villiruokafestarit #karhufestivaali #ilomantsi
Lue uutinen

Karhufestivaali starttaa Ilomantsin karhumetsässä torstaina ja veistotapahtuma jatkuu lauantaille...

06.08.2024

Karhufestivaali starttaa Ilomantsin karhumetsässä torstaina ja veistotapahtuma jatkuu lauantaille saakka. Festariviikolla on tarjolla monenlaista ohjelmaa ja ajanvietettä mm. Ainutlaatuisia ruokakokemuksia: Villiruokafestarit perjantaina ja lauantaina, Kalevalantie 22.
Lue uutinen

Karhufestivaali logon t paitoja on myynnissä Kesport Ilomantsissa. Karhufestivaalin veistäjien ja...

06.08.2024

Karhufestivaali logon t paitoja on myynnissä Kesport Ilomantsissa. Karhufestivaalin veistäjien ja talkoolaisten omaa paitaa ei festivaalin järjestäjä, Vaara Karjalan kulttuuriyhdistys tee yleiseen myyntiin, vaan se annetaan nimenomaan ja vain veistäjille tai talkootyötä
Lue uutinen

Näin notkeaa loppukesää vietetään Parikkalan patsaspuistossa. Tutustu ITE taiteen maailmaan...

06.08.2024

Näin notkeaa loppukesää vietetään Parikkalan patsaspuistossa. Tutustu ITE-taiteen maailmaan! 🩷😎🧘🏼🤸♂️🤸🏽♀️🎨🎯#parikkalanpatsaspuisto #parikkala #itäsuomi #itetaide #msl #matkailu #patsas #taide #suomenkesä #rajaseutu. 📸Mikko
Lue uutinen