Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhufestivaali 2021, veistäjäesittely: Pekka Niskanen, Haapajärvi. Veistotaidot kulkevat Pekan...

15.07.2021

Karhufestivaali 2021, veistäjäesittely: Pekka Niskanen, Haapajärvi. Veistotaidot kulkevat Pekan suvussa, sillä niin hänen ukkinsa kuin isänsäkin on tehnyt puuveistoksia. Hän itse on veistänyt noin vuodesta 2015 asti ja tehnyt ennen kaikkea eläimiä, kuten karhuja ja koiria
Lue uutinen

Sunnuntaina Nurmeksessa yhdistysten Kesätorilla nähtiin perinnemuotinäytöksen muodossa tuulahduksia...

15.07.2021

tai uudelleenkäytettiin esimerkiksi matonkuteina. Nykyisellä pikamuodin ja keinokuitujen aikakaudella voitaisiin enemmänkin ottaa mallia noista ajoista 🌱 #ympäristöperinne #mslympäristö #nurmes #muotinäytös #maaseutu #maaseudunsivistysliitto @maaseudunsivistysliitto
Lue uutinen

🏵️ Hurmaavan Rauman Kodisjoen kylänraitilta matkailija löytää Taidekoti Ylenin, jonka pihapiirissä...

15.07.2021

, pitsiviikoilla joka päivä ja muulloin sopimuksen mukaan. 🏵️ Tsekkaa MSL:n sivun ITE matkailukohdesivulta tämä ja muut kohteet! https://msl.fi/itetaide/ite kohteet/ 📸 Veli Granö #visitITE #itetaide #maaseudunsivistysliitto #väinöylen #kodisjoki #rauma #visitrauma
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Kari Onninen, Lahti. Kari veistää eniten karhuja, mutta hän...

14.07.2021

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Kari Onninen, Lahti. Kari veistää eniten karhuja, mutta hän pitää myös esimerkiksi moottoripyörien ja lentokoneiden tekemisestä. Kari näkee veistäjät hyvinkin erilaisina luonteenpiirteiltään, mutta yksi yhteinen tekijä kaikilla on: ”Kyllä
Lue uutinen

Konepajayrittäjä rakensi Mummo Ankan auton, jättiläis Fortunan ja puussa roikkuvan gorillan – ITE...

14.07.2021

ITE taiteen kartoituksessa etsitään hämäläistä nykykansantaidetta ja arjen luovuutta. Erkki Niemen elämyspihassa Turengissa lapset ja lapsenmieliset saavat leikkiä ja hassutella. Alue syntyi, koska isäntä ei vain osannut olla jouten. Digi 3kk vain 4,60 e/kk! Tilaa 24h 3 € Olen
Lue uutinen