Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Keskiviikkona 14.7. aukeavat Rautalammin Kerkonkoskella Ruusun Gallerian ovet yleisölle...

13.07.2021

artikkeli sekä Anna Wildrosesta että taidepajatyöskentelystä. Tutustu tähän ja muihin mielenkiintoisiin kohteisiin MSL:n ITE matkailukohdesivulta: https://msl.fi/itetaide/ite kohteet/ #visitITE #itetaide #maaseudunsivistysliitto #annawildrose #rautalampi #visitrautalampi
Lue uutinen

👌 MATTI LEPISTÖN VEISTOSPUISTO 🖐 Timantti kokemustesi ämpäriin! Astu raahelaisen ITE taiteilija...

13.07.2021

👌 MATTI LEPISTÖN VEISTOSPUISTO 🖐 Timantti kokemustesi ämpäriin! Astu raahelaisen ITE taiteilija Matti Lepistön (1948 2020) mielenmaailmaan veistospuistossa taiteilijan kotipihassa. Pihapiiristä löydät miltei 300 betoniveistosta, joiden surrealistinen ja mytologinen ote kohtaa
Lue uutinen

ITE taiteen kesäkaupungissa Parkanossa on lomalaisille runsain mitoin katsottavaa pitkin kaupunkia...

13.07.2021

ITE taiteen kesäkaupungissa Parkanossa on lomalaisille runsain mitoin katsottavaa pitkin kaupunkia. Mobiilikartta on hyvä apuneuvo teosten löytämiseen: https://citynomadi.com/route/50777994a3ea5ce6e16db460e4a9f12e?fbclid=IwAR0WBOZyBHnYFvwh3wQoYGoxL2xQuJtOZ bjBVK
Lue uutinen

Voi elämä! Jo kuukauden päästä Ilomantsin kahdeksas Karhufestivaali!

13.07.2021

Voi elämä! Jo kuukauden päästä Ilomantsin kahdeksas Karhufestivaali!
Lue uutinen

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Taisto Pehkonen, Lieksa. Taisto on vuosikymmenten aikana...

12.07.2021

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Taisto Pehkonen, Lieksa. Taisto on vuosikymmenten aikana tehnyt tuhansia töitä. Hänen kotinsa liiterissäkään ei ole polttopuita, vaan sen on täynnä veistoksia. Kun Taisto veistää moottorisahalla, nappikuulokkeista tulee musiikkia – aina
Lue uutinen