Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

💐 Heinäjoen kylältä Turengista löydät valloittavan Erkin Elämyspihan joka on täynnä veistoksia...

12.07.2021

avoinna lapsille ja lapsenmielisille ja sinne on vapaa pääsy. Tsekkaa MSL:n sivun ITE matkailukohdesivulta tämä ja muut kohteet! https://msl.fi/itetaide/ite kohteet/ 📸 Juho Haavisto / MSL #visitITE #itetaide #erkkiniemi #maaseudunsivistysliitto #janakkala #visithäme
Lue uutinen

Lemiläinen Milja Talvikki haluaa tuoda teoksissaan esille iloa ja valoa – "Kyllä toivoisin, että...

12.07.2021

Lemillä asuvan taiteilija Milja Talvikki Nikamaan kodin ruokapöytä on muuttunut askartelupöydäksi, joka on täynnä keskeneräisiä projekteja. Nikamaa, taiteilijanimeltään Milja Talvikki, on ITE-taiteilija eli itseoppinut taiteilija, jolla ei ole taidealan koulutusta.
Lue uutinen

Ensi lauantaina 17.7. kylillä on säpinää! Kyliemme keskuksella Kodiksamin koululla on Heinähulinat...

12.07.2021

ITE-taiteilija Elma-Riitta Hannosen kollaaseja ja kolmen naisen Kirjeitä -monologivideoteos /Janhu, Voutilainen, Nylander. Kesälampaista Uni ja Muru paikan päällä rapsutettavina. Lisäksi @runoilijahelilaaksonen sulla oli myymiö auki Kodiksamissa, kerropas hieman myös siitä!
Lue uutinen

ITE taide | Unikakkiaisen ääni sai lopulta kasvot – Anna Liisa Siivonen elää unimaan ja todellisen...

11.07.2021

ITE taiteilijalle tulee levollinen olo, kun hän maalaa unen kipsilevylle. Semmoinen kevyt olo. Jokin asia on pantu unessa järjestykseen. – En näe koskaan unessa painajaisia. Pelottavia ja kummallisia asioita kylläkin, mutta en pelkää unimaailmaa. Se on turvallinen paikka
Lue uutinen

Kolumni: Vieraslajien poistamisella on aina suuri merkitys

11.07.2021

maakunnassa kiitettävän ahkerasti. Asialla ovat olleet yksityiset aktiivit, luonto ja kyläyhdistykset sekä isommatkin toimijat, kuten Maaseudun Sivistysliitto. Etupäässä maastosta on poistettu jättipalsameita, joiden hävittäminen onkin helpointa, kun sen toistaa muutaman kesän
Lue uutinen