Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Timo Teittinen, Juva: Timo veistää aina ulkona, eikä hän...

10.07.2021

Karhufestivaalin 2021 veistäjäesittely: Timo Teittinen, Juva: Timo veistää aina ulkona, eikä hän pelkää talvikelejäkään. Tälle miehelle moottorisahaveisto merkitsee ennen kaikkea rentoutumista. ”Kun sitä tekee, piärustinki pysyy kasassa ja mieli terävänä. Olen koko ikäni
Lue uutinen

ITE taide | Unikakkiaisen ääni sai lopulta kasvot – Anna Liisa Siivonen elää unimaan ja todellisen...

10.07.2021

ITE taiteilija hyödyntää luontosuhdettaan, elämänkokemuksiaan ja vilkkaita uniaan taiteessaan. Anna Liisa Siivosen unissa kuulema ääni sai sattumalta kasvot, kun hän maalasi unestaan taulun. Unikakkiainen paljasti päässeensä kuvaan. Kuva:Seppo Kummala Kokemäki Uneksija
Lue uutinen

Hyvää Suomen kuvataiteen päivää! Tässä "Eilen, tänään, huomenna" videossa esittelemme kolme...

10.07.2021

työntekijöiden Marin, Jarin ja Riitan kartoitus ja vierailukäynneiltä. Tekijät ja heidän lukuisat työt sijoittuvat laajalle aikajanalle, mutta yhteistä heille kaikille on se, että taide elää ja on tässäkin päivässä! #itetaide #maaseudunsivistysliitto #itepohjoissavossa
Lue uutinen

Annen taidekahvila tiedetään, mutta Alpon savanni ja Kammi kylä ovat uuden Karvia Kauhajoki...

10.07.2021

vierailukohdetta: Karvian puolella Skantzin kulttuurikeskus, Annen taidekahvila sekä Karvian kirkko. Kauhajoen puolelle tultaessa keskellä metsätaivalta on ITE taitelija Alpo Koivumäen koti ja sen yhteydessä hänen taiteensa näyttely Alpon savanni. Nummijärvellä on vielä Erkki
Lue uutinen

Kesätaideviikot21 avoinna 30.7. saakka ke pe 11 17 ja la 11 14. Tarkista mahdolliset muutokset...

09.07.2021

#visitlappeenranta #taidettamyytävänä #eteläkarjala #miljatalvikki #keijupeikko #nykytaide #näyttely #kesänäyttely #kesätaideviikot21 #modernart #abstrakti #abstraktitaide #outsiderart #itseoppinut #akryylimaalaus #acrylicpainting #itetaide #itseoppinuttaiteilija #outsiderartist
Lue uutinen