Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

hieno esitys ITEMUSEO Hallin keskellä oleva installaatio muistuttaa Bosch maalausta, se koostuu...

30.06.2021

hieno esitys ITEMUSEO Hallin keskellä oleva installaatio muistuttaa Bosch-maalausta, se koostuu monista elementeistä. Voit katsella sitä hyvin pitkään. #kokkola #itemuseo https://t.co/HsdU5ZpQOH
Lue uutinen

Kannuslaislähtöisen Hanna Saarikosken videoteos Kiasman kokoelmista lainaan Kokkolaan – Katso...

30.06.2021

ITE museon kesänäyttelyssä. Veikko Halmetojankuratoimassa näyttelyssä tehdään kunniaa upealle teokselle, ja se on saanut näyttelytilasta oman huoneen. Saarikosken teos on vaikuttava, jopa performanssimainen esitys taiteilijasta kokemassa Pariisia suljetuin silmin. Saarikoski
Lue uutinen

Tällä kertaa pistoaidan tekoa opeteltiin Nurmeksen Ikolan museon maisemissa. Mukaan pääsivät myös...

30.06.2021

maisemissa. Mukaan pääsivät myös museon vuohet😊 Kiitos ahkerille kurssilaisille sekä museolla puitteista! #yhteinenympäristö #ympäristöyrittäjyys #mslympäristö #maaseutu #ikolanmuseo #nurmes #pistoaita #perinnerakentaminen @maaseudunsivistysliitto @mkn itasuomi
Lue uutinen

Vuolukivimöykyt muuttuvat viikonloppuna taiteeksi Juuassa kivenveiston SM kilpailut järjestetään...

30.06.2021

Karhufestivaalin kanssa, jossa esillä ovat karhuveistokset, ja on osa maakunnan Veistäen tapahtumasarjaa. Juuan kivenveiston SM kilpailu on päässyt mukaan myös Euroopan kulttuuriympäristöpäivien viralliseen ohjelmaan. Tapahtuman pääjärjestäjinä ovat Ellin Taitajat ry, Maaseudun
Lue uutinen

🌼 Rohkea ja runsas Ihmeiden ILO!TALO kutsuu löytöretkelle ITE taiteen maailmaan. Ilomantsin...

30.06.2021

ITE taiteen maailmaan. Ilomantsin Kansallistalolla 1.7. 15.8. esillä olevassa näyttelyssä ilon, lempeyden, erotiikan ja rakkauden teemoja käsittelee 15 ITE taiteilijaa eri puolilta Suomea. 🌼 Näyttely on avoinna ti su klo 11 17, pääsymaksu 5 euroa. 🌼 Tsekkaa MSL:n sivuston ITE
Lue uutinen