Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Menovinkki Kokkolan suunnalla liikkuville🇫🇮 Kokkolalaisia käsityötuotteita ja käsityöelämyksiä...

27.06.2021

tarvikepaketit sekä kiinnostavat käsityöpajat. Myös museokortteli puistoineen hurmaa kesätunnelmallaan. K.H.Renlundin museo – nykykansantaiteen ITE-museo, Pedagogio & Lassanderin talo muodostavat viihtyisän museokorttelin. Pihapiirin vanhassa leipomossa toimii kesäisin hurmaava
Lue uutinen

Mikkelin Kaupunkilehti esittelee Karhufestivaalin "nuoriso osastoon" kuuluvan Jani Grönlundin...

27.06.2021

Mikkelin Kaupunkilehti esittelee Karhufestivaalin "nuoriso osastoon" kuuluvan Jani Grönlundin veistotaidetta. Jani oli viime kesänä ensimmäistä kertaa veistokilpailussa ja oli yksi yleisöäänestyksen suosikeista. Tänä kesänä saamme toistamiseen nähdä Grönludin mukana kilvassa.
Lue uutinen

ITE suomi kutsuu kesämatkailijaa! Lumoavat kohteet ovat päiväretken päässä. Seuraa ITE matkailun...

25.06.2021

Videon kohteet: Erkki Pekkarisen Tuohiukko / Vääksy Enni Idin taiteilijakoti / Padasjoki Esa Pajulahden Luvattu maa / Padasjoki Erkki Niemen Elämyspiha / Janakkala #visitITE #itetaide #itehämeessä #maaseudunsivistysliitto #visitasikkala #visitpadasjoki #visitjanakkala
Lue uutinen

@DesignmuseoFI Onnea Paula! Meidän Vuoden 2020 ITE taiteilija monipuolinen visuaalinen tekijä ja...

24.06.2021

@DesignmuseoFI Onnea Paula! Meidän Vuoden 2020 ITE-taiteilija - monipuolinen visuaalinen tekijä ja kuraattori. Kesällä mm #ilomantsi ssa hänen kokoamansa Ihmeiden ilotalo -näyttely, joka myös osana #karhufestivaali ohjelmaa. #itetaide #maaseutu
Lue uutinen

Hanna Viitala vaihtoi Lontoon tv tuotantomaailman lähihoitajan työhön ja hyödyntää nyt taidetta...

24.06.2021

ihmisten kanssa mielenkiintoisia keskusteluja, ja tajusin ensimmäisen kerran, että minähän olen taiteilija. Sittemmin töitäni on ollut esillä ITE-taiteen yhteisnäyttelyissä. Tänä kesänä Hannan töitä voi nähdä Ilomantsissa. Koska taide oli parantanut ja terapoinut Hannaa, häntä
Lue uutinen