Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Taiteiden reitiltä törähtää! Mykistävän upea Taiteiden reitti Kammista Skantziin on nyt avoinna...

14.06.2021

#alponsavanni #alpokoivumäki #annentaidekahvila #annemattila #karviankirkko #karvianulkomuseoalue #kulttuurikeskusskantz #taide #savusauna #turve #itetaide #kierrätysmateriaali #taidemaalari #kirkko #kulttuuri #kulttuurikeskus #tapahtuma #matkailu #matkailusuomessa
Lue uutinen

Mandala kiveen työpajaan osallistui 124 iloista festarilaista ILOismiä parhaillaan niin...

14.06.2021

Mandala kiveen -työpajaan osallistui 124 iloista festarilaista - ILOismiä parhaillaan niin tekijöillä kuin myös pajan vetäjillä🙂🌞 #vekaravarkaus #varkaus #itetaide #maaseudunsivistysliitto
Lue uutinen

Vuoden 2021 Karhufestivaalin kahteen veistokilpailuun osallistujat ovat mainio kattaus kokemusta ja...

14.06.2021

Karhufestivaalin kahteen veistokilpailuun osallistujat ovat mainio kattaus kokemusta ja uutta verta. Tutustu kisaajien esittelyihin karhufestivaali.fi sivuilla. Tänä vuonna moottorisahaveiston teemana on Karhu ja pentu. #karhufestivaali #maaseudunsivistysliitto #itetaide
Lue uutinen

Töttöröö terveisiä Vekara Varkaudesta, missä starttasi ensimmäinen festivaalipäivä. Tämän kesän...

14.06.2021

puistossa. Ohjaajana Jonna Vinha sekä apureina festivaalin kesätyöntekijät Alisat. Samassa pisteessä myös ITE Pohjois Savo info/vinkkauspiste löytyykö kenties Varkaudesta uusia ilmiantoja paikallisista ITE taiteilijoista! #vekarsvarkaus #itetaide #varkaus
Lue uutinen

Huikea nettijulkaisu #itetaiteesta #Satakunta #Satakuntaan kannattaa suunnata kesälomalla...

14.06.2021

Huikea nettijulkaisu #itetaiteesta #Satakunta #Satakuntaan kannattaa suunnata kesälomalla tutustumaan #ITE-taiteeseen #taide #kesä2021 #Leaderhanke #EU #munmaaseutu #helmiä #elämys #leadersuomi https://t.co/Qsog1HKS67
Lue uutinen