Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Sulkeutuneiden Satakunta on merkittävä ITE-maakunta

29.05.2021

ITE taiteen (itse tehty elämä) johtavaksi puolestapuhujaksi, esiintuojaksi ja lipunkantajaksi. Ilman asiaan paneutunutta Granötä olisi moni hiljaisen maaseudun hiljainen tekijä jäänyt vain harvojen tuntemaksi persoonaksi, joita me suomalaiset olemme ottaneet tavaksemme myös
Lue uutinen

TILAAJAJUTTU: Maaseudun Sivistysliiton Vuoden ITE taiteilijan Jori Kallion näyttely Sepän talossa...

29.05.2021

TILAAJAJUTTU: Maaseudun Sivistysliiton Vuoden ITE-taiteilijan Jori Kallion näyttely Sepän talossa on ärhäkkää. Näyttelytilassa on suorastaan ahtauden tuntua, kun taiteilijan luoma hirmuinen puupääkansa huutaa ulos kokemiaan vääryyksiä.
Lue uutinen

Perjantaina 28.5. starttasi ITE Pohjois Savossa 2021 kartoituskierroksemme tutustumiskäynnillä...

29.05.2021

varmasti 🌻 P.s. Jaakolla on parhaillaan Villin Puutarhurin hullut pihajuhlat näyttely Lapinlahden kunnankirjaston Aniarassa. Näyttely on avoinna 29.6.2021 saakka. Kuvia näyttelystä ja Jaakon teoksia löytyy instagramista @jaakko rytkonen art #itetaide #itepohjoissavo
Lue uutinen

ITE Xeen juhlanäyttely laajeni tällä viikolla Parkanossa taas upeilla töillä. Kolmostielle...

28.05.2021

Kolmostien varren viheriölle, jossa se on jo ehtinyt kerätä kiitosta valtatien kulkijoilta. Uudessakaupungissa ITE taidetta tekevän Ilkka Lehtosen työt keskustan lehmuskujalla ihastuttavat yksityiskohdillaan. #parkano #itekesäkaupunki #kymmenvuotisnäyttely #itexeen #itetaide
Lue uutinen

★ Kaunista? Tuskin, mutta ärhäkästä ja puhuttelevaa: Jori Kalliola tuo puupääukoillaan urbaania...

28.05.2021

Maaseudun Sivistysliiton Vuoden ITE taiteilijan näyttely Sepän talossa on aikamoista tykitystä. Näyttelytilassa on suorastaan ahtauden tuntua, kun taiteilijan luoma hirmuinen puupääkansa huutaa ulos kokemiaan vääryyksiä. Pettymys purkautui Vääryyksistä ja
Lue uutinen