Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Moottorin pärinää ja ammattilaisen neuvoja on tänään Kerimaan veistokurssilla. Hyvältä näyttää 🤩...

22.05.2021

Moottorin pärinää ja ammattilaisen neuvoja on tänään Kerimaan veistokurssilla. Hyvältä näyttää 🤩 Kesemmällä on toinenkin kurssi, vinkvink 🐻 #veistokurssi #kerimaassatapahtuu #itetaide #woodsculpture #knowhow #visitsavonlinna
Lue uutinen

Ihmeiden ILO!TALO näyttelyyn Ilomantsissa tulossa töitä 15 taiteilijalta vasta vuoden veistänyt...

21.05.2021

ITE taiteilijoiden näyttelyyn. Taruolennolla oli pää vielä tekemättä, ja se syntyy erillisestä pölkystä. Liimaan sen kiinni Gorilla liimalla, Eskelinen mainitsi. Mainos alkaa Mainos päättyy Ihmeiden ILO!TALO näyttelyyn kansallistalolla osallistuu vuoden 2021 ITE taiteilija
Lue uutinen

Parkanon kesän ITE Xeen näyttelyyn saapui eilen useita alavutelaisen Juha Vanhasen valkoisia töitä...

21.05.2021

kaupungintalon etu ja takapihalla. Näyttävin Vanhasen töistä on vasta valmistumassa kirkonmäelle. Armon välineet teoksesta osa saa valkoisen värin pintaansa Parkanossa, koska sade esti maalauksen ennen kuljetusta. #parkano #itexeen #itekesäkaupunki
Lue uutinen

Parkanon kesän ITE Xeen näyttelyyn saapui eilen useita alavutelaisen Juha Vanhasen valkoisia töitä...

21.05.2021

maalauksen ennen kuljetusta. Työn kautta hän puhuu Jumalasta, armosta ja viimeisestä tuomiosta eli ”elonleikkuusta”. Juha Vanhasesta ja töistään voi lukea lisää https://itenet.fi/ite taiteilijoita/vanhanen juha/ #parkano #itexeen #itekesäkaupunki #kymmenvuotisjuhlanäyttely
Lue uutinen

Historian helmi Irjanteella

21.05.2021

Venäjän keisaripariskunnan muotokuvat ja vieressä teksti kertoo kiehtovan tarinan kuvien takaa. Esillä on myös ITE-taiteilija Vihtori Heinosen ilmeikkäistä miniveistoksia. Kotiseutumuseo sijaitsee vanhassa viljamakasiinissa. Se kätkee sisäänsä esineiiden runsaudensarven. Parven
Lue uutinen