Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Missä vaiheessa miehen kuuluu perustaa oma, joltisenkin pelottava patsaspuisto jonnekin...

18.05.2021

Missä vaiheessa miehen kuuluu perustaa oma, joltisenkin pelottava patsaspuisto jonnekin pensaikkoon? #itetaide
Lue uutinen

Karhufestivaalin kävijöille tutuksi tullut veistokisamme jokavuotinen osallistuja Juha Käkelä on...

18.05.2021

Karhufestivaalin kävijöille tutuksi tullut veistokisamme jokavuotinen osallistuja Juha Käkelä on uuden äärellä. Design Spot esittelee Käksän taidetta ja heittää meille arvattavaksi, mikä Kalevala-aiheinen veistos on kuoriutumassa pölkystä tässä kuvassa. Käksän tarina laajemmassa
Lue uutinen

ITE taidetta tulee! Tästä alkaa syntyä ITE kesäkaupunki Parkanon 10 vuotisjuhlanäyttely...

17.05.2021

ITE taidetta tulee! Tästä alkaa syntyä ITE kesäkaupunki Parkanon 10 vuotisjuhlanäyttely. Ensimmäisenä lavalta nostettiin Kyösti Iitin hevosenkengistä tekemä komea kirahvi. Arto Tuominen löysi sille paikan viheriöltä, joka on Kolmostieltä Kolmoskeskukseen johtavan rampin
Lue uutinen

@KulttuuriTaide @MaaseudunS Nyt on ITE taidekin upeasti edustettuna kulttuuri ja taidealan...

17.05.2021

@KulttuuriTaide @MaaseudunS Nyt on ITE-taidekin upeasti edustettuna kulttuuri- ja taidealan keskusjärjestössä. Iloitsen!
Lue uutinen

Iloisia uutisia! Olemme saaneet uuden jäsenen Maaseudun Sivistysliiton. Lämpimästi tervetuloa...

17.05.2021

Iloisia uutisia! Olemme saaneet uuden jäsenen Maaseudun Sivistysliiton. Lämpimästi tervetuloa mukaan @MaaseudunS ✨ #kulttuurivaikuttaa #kulttuuri #taide #maaseutu #itetaide Kuva Erkki Niemen elämyspuistosta Janakkalasta, ©Juho Haavisto https://t.co/LGh8bPjOTE
Lue uutinen