Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhufestivaalilta vahva suositus

04.05.2021

Karhufestivaalilta vahva suositus
Lue uutinen

Siirtoja vuoden 2021 moottorisahauskilpailuissa

03.05.2021

siirretty vuoteen 2022 ja koronarajoitteiden tilanne on epäselvä, siirrettiin SM kilpailut elokuun alkuun. Jos rajoitteet sallivat, kilpailut pidetään Luston kentällä 7.8.2021. Sumoki järjestää myös 14.8.2021 Ilomantsin Karhufestivaalin yhteydessä toisen kilpailun, jos tilanne
Lue uutinen

Anu Vehviläinen valitsi opiskelupaikkansa suosikkibändin perusteella ja Juha Hurmeen mielestä...

01.05.2021

vuotta siihen, että sain maisterin paperit kouraan. Vuoden 1986 syksyllä olin yhden syksyn töissä Helsingissä Maaseudun sivistysliitossa kulttuurisihteerin sijaisena. Sivistysliiton toimisto oli samassa rakennuksessa kuin keskustan puoluetoimisto. Syksyn aikana tutustuin
Lue uutinen

Matkailukausi aluillaan. #ITEtaide #satakunta #karvia #sininhahmonuket #säkkiperä #poikkitaide

30.04.2021

Matkailukausi aluillaan. #ITEtaide #satakunta #karvia #sininhahmonuket #säkkiperä #poikkitaide
Lue uutinen

Kesätyö vielä hakusessa? Maaseudun Sivistysliitto hakee Polvijärvelle ja Tuusniemelle molempiin...

30.04.2021

Kesätyö vielä hakusessa? Maaseudun Sivistysliitto hakee Polvijärvelle ja Tuusniemelle molempiin kuntiin kuutta sekä Iisalmeen ja Liperiin molemmille paikkakunnille kahtatoista reipasta ja omatoimista kesätyöntekijää vieraskasvitorjuntaan. Kunkin kesätyöntekijän työjakso on
Lue uutinen