Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ilomantsiin kesällä 15 ITE-taiteilijan näyttely

21.04.2021

ITE taiteilijan yhteisnäyttely. Paula Huhtasen kuratoimassa näyttelyssä on luvassa kollaasitaidetta, valokuvia ja vuoden 2021 ITE taiteilijan Jori Tapio Kalliolan näyttely, kertoo Maaseudun Sivistysliiton tiedote. Ihmeiden Ilo!talo näyttelyssä ovat mukana Hanna Viitala, Anna
Lue uutinen

Tervetuloa kuuntelemaan ja keskustelemaan maaseutu ja energiayrittäjyyden uusista innovaatioista...

20.04.2021

päättyy perjantaina 23.4. Tilaisuuden järjestävät Hämeen ilmastoviisas maaseutu- ja energiayrittäjyys (HIME) –hanke ja Maaseudun energiayrittäjyys –koordinaatiohanke. Yhteistyössä mukana myös Suomen biohiiliyhdistys, Maaseudun sivistysliitto, MTK ry ja Koneyrittäjät.
Lue uutinen

ITE-taiteilijoiden näyttelyssä monipuolinen kattaus ensi kesänä Ilomantsissa - Pogostan Sanomat

20.04.2021

ITE taiteeseen. Ihmeiden ILO!TALO näyttely tuo Kansallistalolle 15 ITE taiteilijan kierrätykseen perustuvaa kollaasitaidetta, valokuvia sekä vuoden 2021 ITE taiteilijan. Lisäksi mukana on joukko moottorisahaveistäjiä, jotka pitävät huolen myös ripauksesta riettautta. Pohjois
Lue uutinen

Ihmeiden ILO!TALO tuo kierrätyksen kauneutta ja ripauksen riettautta Ilomantsiin - ePressi

20.04.2021

ITE taiteilijan kattaus tuo kesällä Ilomantsiin kierrätykseen perustuvaa kollaasitaidetta, valokuvia sekä vuoden 2021 ITE taiteilijan. Lisäksi mukana on koko joukko moottorisahaveistäjiä, jotka pitävät huolen myös ripauksesta riettautta. Ihmeiden ILO!TALO näyttelyssä yhdistyvät
Lue uutinen

Video: Hanna Vinho veistää moottorisahalla ITE-taidetta

20.04.2021

klo 17.30–19 etäyhteyksillä Teams kokoontumisena järjestettävään yhdistysiltaan ovat tervetulleita kaikki kunnan yhdistystoimijat. Tavoitteena on muun muassa kertoa yhdistyksille yhteistyömahdollisuuksista ja muista ajankohtaisista asioista. Illasta on tarkoitus luoda pysyvä
Lue uutinen