Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kotkan poikii maalla, merellä ja ilmassa

14.03.2021

suuria haaveita, ja näin elokuva osaltaan kommentoi nykyisiä ilmastokysymyksiä. Elokuva saattaa herättää niin nikkarointitaipumuksia kuin toivottavasti myös ITE taiteen pohdintaa: jos jotain ei ole niin tehdään se itse! Vuosi 2020 tullaan muistamaan melkoisen merkillisenä ja
Lue uutinen

Etsintäkuulutus! – Pohjois-Savon ITE-taiteilijoita haetaan esittäytymään

14.03.2021

ITE taiteen metsästäjä. Toisin sanoen: Kärkkäinen on ITE Pohjois Savossa – Omaehtoinen luovuus matkailun voimavaraksi hankkeen uusi koordinaattori. – Minulla on hyvinkin positiivinen kutina tästä. Meillä on jo nyt jonkin verran taiteilijoita tiedossa, ja odotan myös sitä, että
Lue uutinen

Tuoreimpia #EU kuulumisia ja mainioita #mahdollisuuksia! Kannattaa käydä lukemassa! #uutisia...

12.03.2021

Tuoreimpia #EU-kuulumisia ja mainioita #mahdollisuuksia! Kannattaa käydä lukemassa! #uutisia #kirjailijavierailu #kulttuuri #kulttuuritekeehyvää #miljakaunisto #itetaide #vieläehtii #ilmoittaudu #webinaari #ilmainen #maksuton #Ranska #historia #suositus https://t.co/HnIFN5nLid
Lue uutinen

Pekka Laine levytti oodin sähkökitaralle – ”1960 luvulla se oli radikaali uuden ajan symboli, nyt...

12.03.2021

ite taiteilija, mutta puhumme samaa kieltä. Levyä tehdessä olin kitarakulttuurin kesäleirillä. Ryvimme vanhassa satumaailmassa, jota molemmat rakastamme. Levystä tuli hyvin henkilökohtainen, naiivi ja romanttinen”, Laine sanoo. Hän alkoi kuunnella poppia suunnilleen samaan
Lue uutinen

"Valon puolesta" ✨🦄✨ "For the Light" 🌟🦄🌟 Kävin ulkoiluttamassa yksisarvistani (120 x 100 cm), hän...

11.03.2021

valokuvasta 😍 #galleriapihatto #tarujuvakka #abstractart #modernart #abstrakti #abstraktitaide #outsiderart #itseoppinut #akryylimaalaus #acrylicpainting #itetaide #itseoppinuttaiteilija #outsiderartist #unicorn #värikästäelämää #yksisarvinen #keijupeikko #nykytaide
Lue uutinen